Koffiebrander Rob Berghmans en dokter Servaas Bingé leggen uit hoe decakoffie gemaakt wordt én of het gezonder is dan gewone koffie.
Volledig scherm
Koffiebrander Rob Berghmans en dokter Servaas Bingé leggen uit hoe decakoffie gemaakt wordt én of het gezonder is dan gewone koffie. © Getty Images

Hoe cafeïnevrij (en gezond) is decakoffie? “Lange tijd was het écht brol”

Terwijl decakoffie vroeger iets was voor grootmoeders die anders met opengesperde ogen de hele nacht wakker lagen, bestellen steeds meer mensen tegenwoordig een cafeïnevrij kopje koffie. Ook jongeren. Maar hoe deca is decafeïne koffie écht? En helpt het om na de middag over te schakelen als je ‘s avonds goed wil slapen? Koffiebrander Rob Berghmans en dokter Servaas Bingé leggen uit.