PICTURE NOT INCLUDED IN THE CONTRACT
Volledig scherm
PICTURE NOT INCLUDED IN THE CONTRACT © Photo News

Vorig jaar werden in ons land meer dan 5000 paarden geslacht voor consumptie

In België zijn vorig jaar 5.585 paarden geslacht voor menselijke consumptie, of 7,8 procent minder dan in 2016. Dat blijkt uit cijfers van Statbel, de statistiekdienst van de federale overheidsdienst Economie. Tien jaar geleden werden jaarlijks nog meer dan 10.000 paarden geslacht in ons land.

21 reacties

  • PIETER ROGIERS

    6 jaar geleden
    Wat gaan we anders doen met alle oude paarden? In rusthuizen steken?
  • Eida Lam

    6 jaar geleden
    Persoonlijk vind ik paardenvlees niet lekker. Je kan het beter laten smaken met bijgerechten maar op zich vind ik het niet lekker. Taai en er zit een ijzerachtig bijsmaakje aan. Maar daarbij wil ik wel even aanhalen dat dode paarden zich niet storen aan het feit dat ze worden opgegeten. Dat gezegd zijnde, er is niets dat kan tillen aan een steak saignant met blauwe kaassaus!
  • Yvan Lissens

    6 jaar geleden
    Te sterke smaak voor mij. 35 jaar geleden was paardenbiefstuk goedkoper dan van het rund en werd smalend "arme-mensen-biefstuk" genoemd. Vandaag kost het stukken meer. Geef mij maar van het rund.
  • Anoniem

    6 jaar geleden
    Inderdaad, beste vlees dat er is.
  • Jan Verstrepen

    6 jaar geleden
    Paardenvlees komt hier niet binnen je kunt net zo goed je vrienden opeten.