Ons voedingssysteem is verantwoordelijk voor 18 procent van onze klimaatafdruk.
Volledig scherm
PREMIUM
Ons voedingssysteem is verantwoordelijk voor 18 procent van onze klimaatafdruk. © RV

Zo redt u het klimaat (een beetje): kleine aanpassing in eetgewoontes heeft al effect

HLN zocht samen met VTM Nieuws uit hoe u zelf het klimaat - minstens een beetje - kan redden. Zonder uw leven om te gooien of uw bankrekening te plunderen. We blijven zo dicht mogelijk bij het dagelijkse leven van de Vlaming, zodat u uw steentje kan bijdragen om de klimaatopwarming binnen de perken te houden. Vandaag nemen we ons voedingssysteem onder de loep. Dat is verantwoordelijk voor zo’n 18 procent van de klimaatafdruk van de doorsnee West-Europeaan. Hoe zal de klimaatverandering zich laten voelen op ons bord? En hoe kunnen we ons dagelijks menu veranderen om hier iets aan te doen?

Brecht Herman Laatste update: 04-05-19, 11:24 Bron: Content redactie

29 reacties

  • Claudia Rosseel

    5 jaar geleden
    Rundvlees levert meer makkelijk opneembaar heemijzer dan kip of varkensvlees. Als we minder vlees mogen verbruiken, kan dat verschil uitmaken. Overschakelen op vleesvervangers op basis van ingevoerde soja, aangevuld met boontjes uit Kenia, 'verse' druiven uit Zuid-Afrika, en ander groenvoer dat per schip wordt aangevoerd, lijkt me ook geen milieuvriendelijke keuze. De productie mag dan groener zijn, het transport naar hier mag ook bekeken.

  • Jan De Korte

    5 jaar geleden
    Henri jordens. Een containerschip vervuilt een heel jaar van België. Akkoord. Maar moeten we dan denken van de binnenscheepvaart dat men zo massaal aan het promoten is? Zelfde motoren alleen iets kleiner maar vervoert wel ook minder.

  • Antonio Vivaldi

    5 jaar geleden
    De gewone burger mag het klimaat redden en de rijken doen lekker door met verkwisten.De middeleeuwen zijn allang voorbij.

  • Peeters Freddy

    5 jaar geleden
    Vanaf nu enkel water en gras. Neen, ik eet en drink waar ik zin in het en trek mij van het klimaat niks aan.

  • Michel Mahy

    5 jaar geleden
    deze regels worden vertikaal geklasseerd.

Lees Meer

  2. “Eierstokkanker is een stille doder”: maar na 30 jaar is er een betere behandeling dankzij deze Belgische oncoloog
    PREMIUM

    “Eierstok­kan­ker is een stille doder”: maar na 30 jaar is er een betere behande­ling dankzij deze Belgische oncoloog

    Eierstokkanker is en blijft een bijzonder dodelijke ziekte, maar een nieuw medicijn verlengt voor het eerst in dertig jaar de levensvooruitzichten van de patiënten. Het wereldwijde onderzoek naar dat middel werd geleid door professor Toon Van Gorp (49), hoofd van de dienst gynaecologische oncologie van UZ Leuven. “Dit is nog maar het begin,” zegt hij. “We onderzoeken nu of we ook de kans op genezing met dit medicijn kunnen opkrikken.”
  3. Meer spaarrente strikken? Met deze tips loop je je getrouwheidspremie niet mis
    Spaargids.be

    Meer spaarrente strikken? Met deze tips loop je je getrouw­heids­pre­mie niet mis

    In hun strijd om nieuwe klanten te werven en onder druk van de markt, krikten de banken hun spaarrentes de laatste tijd weer regelmatig op. Resideert je spaargeld al enige tijd op dezelfde rekening, bestaat de kans dat je elders inmiddels een interessanter spaartarief hebt gespot. Is het dan slim om je centen meteen over te hevelen? Of zitten er addertjes onder het gras? Spaargids.be vertelt je wat je niet mag ontgaan.
  2. FACTCHECK. Kan je echt afvallen met hypnotherapie? Experts geven uitleg over de ‘virtuele maagband’
    PREMIUM

    FACTCHECK. Kan je echt afvallen met hypnothera­pie? Experts geven uitleg over de ‘virtuele maagband’

    Maagbandhypnotherapie, ook wel bekend als de virtuele maagband, zit helemaal in de lift. Een techniek waarbij men met hypnose iemand minder doet eten. Hoe gaat zo'n therapie precies in zijn werk? En vooral, werkt het echt of is het een fabel? Wij vroegen het aan klinisch psycholoog en voorzitter van de Vlaamse Wetenschappelijke Hypnose Vereniging Erik De Soir en arts-psychiater dr. Nicole Ruysschaert.
  3. EXCLUSIEF. De wetenschapper achter de nieuwe Kiekeboes: “Niet kunnen tekenen heeft mij nooit tegengehouden om achter mijn droom aan te gaan”
    PREMIUM

    EXCLUSIEF. De wetenschap­per achter de nieuwe Kiekeboes: “Niet kunnen tekenen heeft mij nooit tegengehou­den om achter mijn droom aan te gaan”

    Vanaf morgen ligt het eerste album van de nieuwe Kiekeboes ‘Uranium-235' in de winkel. Hierin dompelt scenarist Nix (Marnix Verduyn) de 21-jarige Fanny Kiekeboe onder in de wereld van kernenergie. Geen probleem voor hem, want naast stripmaker is hij wetenschapper. Hoeveel van die achtergrond sijpelt er door in een scenario? Waar trekt hij de grens tussen feit en fictie? En kan je Fanny nucleaire mopjes laten maken? HLN-wetenschapsjournalist Martijn Peters ging exclusief kijken in de tekenstudio van de wetenschapper achter de Kiekeboes.

Net binnen