Belgische bubbels verkozen tot beste ter wereld

De Cuvée Prestige 2014 Brut Blanc de Blancs wordt gemaakt op het Waalse domein van Chant d’Eole in het Henegouwse Quévy-le-Grand. Voor de jaarlijkse wedstrijd Concours Mondial proefden en beoordeelden 342 internationale juryleden maar liefst 730 ingezonden stalen om uiteindelijk de Belgische schuimwijn te belonen met een Grand Gold Medal. Opvallend omdat er in de selectie ook heel wat flessen champagne bijzaten en schuimwijn toch nog altijd het imago heeft van de goedkope variant van champagne te zijn.

Schuimwijn is overigens net als champagne een mousserende wijn, en het enige verschil is dat champagne in de Champagnestreek gemaakt wordt en schuimwijn niet. Ook cava wordt op dezelfde manier gemaakt als champagne en is een mousserende wijn, maar de afkomst is daarbij altijd Spanje waar de druiven doorgaans minder hoog van kwaliteit zijn.

Hubert Ewbank, CEO van domein Chant d’Eole in een reactie: “Dit is een uitzonderlijke erkenning die ons bijzonder gelukkig en trots maakt, want we steken al onze passie en energie in onze mousserende wijnen. Ons doel is om de mensen te laten zien tot wat we in staat zijn. En wij geloven rotsvast dat we met de Belgische wijnen nog heel veel mensen zullen weten te verleiden. Het is ook leuk dat we stilaan van het cachet ‘het arme broertje van de champagne’ verlost raken en een eigen identiteit krijgen.”

Dorst gekregen? Een fles Chant d’Éole Brut is onder andere online te koop voor € 22,10.