Na meer dan 200 jaar opnieuw brouwerij in abdij van Grimbergen
Binnen de muren van de abdij van Grimbergen zal binnenkort opnieuw bier gebrouwen worden. Naast het commerciële abdijbier dat Carlsberg en Alken Maes al langer aan de man brengen, komt er een microbrouwerij in Grimbergen zelf. Met een jaarproductie van 10.000 hectoliter houden ze het kleinschalig, zo bleek vandaag bij de voorstelling.
De werken in de gebouwen van de Norbertijnenabij moeten in augustus starten, de vergunning is net binnen. In de tweede helft van 2020 moet het eerste brouwsel beschikbaar zijn.
Plannen
De abdij werkt al vier jaar aan de plannen, legt initiatiefnemer pater Karel uit: "Op de plaats waar ooit de brouwerij heeft gestaan, gaan we de nieuwe brouwerij onderbrengen." Het bierverhaal kwam in Grimbergen ten einde toen de abdij eind 18de eeuw tijdens de Franse revolutie werd opgedoekt.
De microbrouwerij is een gezamenlijk initiatief van de abdij, Carlsberg en Alken-Maes (Heineken). Alken Maes brouwt nu de verschillende Grimbergen-bieren in Alken en heeft de rechten op de verkoop in België. Elders in de wereld verkoopt Carlsberg het bier, dat het bedrijf in Frankrijk brouwt. Er zullen vijf tot tien mensen in de brouwerij werken. Van de Norbertijnen zal alleen pater Karel er actief zijn.
De brouwerij zal kleine oplages 'limited editions' van Grimbergen brouwen. "Jaarlijks zullen we rond de 10.000 hectoliter brouwen. Dat is heel weinig en een pak minder dan Westmalle of andere abdij- of trappistbieren", zegt Marc-Antoine Sochon, de brouwmeester van Grimbergen bij Carlsberg.
De bieren zullen deels lokaal rond de abdij verkocht worden, maar het merendeel elders in het land en ook in andere landen, bijvoorbeeld in Frankrijk.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PROMOJAGERS SUPERTIP. Albert Heijn pakt deze week uit met “zeer straffe promo's”: “Ik heb 122 euro bespaard”
-
KIJK. Eerste helikopter op fossielvrije brandstof ter wereld is Belgisch: prijs en topsnelheid onthuld
Aan de luchthaven van Wevelgem is een wereldprimeur van Belgische makelij onthuld: een helikopter die kan vliegen op fossielvrije brandstof. Het toestel stoot dan geen CO2 uit en wordt gefabriceerd in Deerlijk bij D-Motor, dat vliegmotoren bouwt. -
25
N-VA-gezicht in Wallonië Drieu Godefridi: “Separatisme zou zelfmoord zijn voor Vlaanderen”
Drieu Godefridi is lijsttrekker van N-VA in Waals-Brabant en is het gezicht van de Vlaams-nationalistische partij in Wallonië. Onze collega’s van 7sur7 strikten hem voor een interview. Hij is voorstander van het confederalisme van zijn voorzitter Bart De Wever, maar is geen separatist. “Als we Vlaanderen onafhankelijk verklaren, dan zou dat het einde van de Vlaamse welvaart betekenen”, aldus Godefridi. -
-
Nederlandse politie haalt champagne drinkende Belgen van de weg
-
“Eskimopater” Eric Dejaeger die tientallen kinderen misbruikte vrijgelaten in Canada
De voormalige Vlaamse pater Eric Dejaeger (76) is in Canada vrijgelaten uit de gevangenis terwijl hij wacht op zijn nieuw proces. De “Eskimopater” werd in 2015 veroordeeld voor verschillende aanklachten van seksueel misbruik en kreeg een gevangenisstraf van 19 jaar toegewezen, maar is nu vrij op borg. -
Binnenland
Jupiler pakt uit met opmerkelijke advertentie rond Sam Bettens en die valt niet bij iedereen in de smaak
Jupiler pakt vandaag in een aantal Vlaamse kranten uit met een paginagrote advertentie die verwijst naar de geslachtsverandering van Sam Bettens (46), de voormalige frontvrouw van K’s Choice die een transman wordt. En die valt niet bij iedereen in de smaak. AB InBev zegt aan VTM NIEUWS echter dat het een heel positieve boodschap wil uitsturen. -
PREMIUM68
Rachèle (4) krijgt nieuwe stamcellen die haar leven redden: “We kunnen die Amerikaan van 24 nooit genoeg bedanken”
Pittem
-
Livios
Is een architect verplicht als je je woning wil renoveren?
-
Neem nu deel aan de Gouden Giro en maak kans op de hoofdprijs van 5.000 euro dankzij HLN
Volgende week zaterdag gaat in Turijn de Ronde van Italië van start. In de eerste grote ronde van het seizoen strijden de renners om de felbegeerde roze trui. Met de Gouden Giro kan jij bewijzen dat je de strafste ploegleider bent en prachtige (geld)prijzen winnen dankzij HLN. Deelnemen is dus de boodschap! -
Rutten: "Komende legislatuur ruim 200 lokale mandatarissen minder”
Vanaf 1 januari 2025 zal Vlaanderen ruim 200 lokale mandatarissen minder tellen. Dat meldt Vlaams minister van Binnenlands Bestuur Gwendolyn Rutten (Open Vld) op basis van een berekening die elke zes jaar in aanloop naar de lokale verkiezingen wordt gedaan. Voornaamste reden voor de daling is de vorming van dertien nieuwe fusiegemeenten. In 50 gemeenten is er sprake van een toename van het aantal mandatarissen. Dat heeft te maken met het toegenomen aantal inwoners. -
HLN Shop
Op safari in de Benelux: vijf zinderende ervaringen om na te jagen
3 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerAn Vanden Bossche
robrecht Peeters
Katia Blancmont