© HBvL

Wetenschappers brouwen bier uit tijd van de farao’s dankzij gist uit oude kruik

Wie zich ooit heeft afgevraagd welk biertje de Egyptische farao’s wel eens dronken, vindt dat antwoord vandaag in Israël. Daar zijn wetenschappers erin geslaagd om het opnieuw te brouwen.

Roel DAMIAANS