© SVDS
Tweede brand in kebabzaak in jaar tijd
De brandweer van hulpverleningszone Rivierenland werd woensdagavond omstreeks 18.30 uur opgeroepen voor rookontwikkeling bij kebabzaak Adana op de hoek van de Zwartzustersvest en de Keizerstraat.
“De vettigheid van het eten dat ze hier klaarmaken zette zich vast in het rookkanaal”, zegt brandweerofficier Juliaan De Bie. “Dat werd warm en die warmte zette zich over op het houtwerk rondom het rookkanaal. Het hout is beginnen smeulen en dat zorgde voor wat rook. De schade bleef beperkt.”
Het is al de tweede keer in ongeveer een jaar tijd dat de brandweer opgeroepen wordt naar de kebabzaak. Het zouden nu wel nieuwe uitbaters zijn. De brand had toen dezelfde oorzaak. “Het is net als bij een houtkachel. Je laat het rookkanaal best een keer per jaar reinigen om dit soort incidenten te voorkomen”, aldus De Bie.
De interventie zorgde een tijdlang voor verkeershinder op de Zwartzustersvest. De politie liet het verkeer daarom rechtsomkeer maken over de middenberm.
© SVDS
© SVDS
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
