Deze bakker teelt zijn eigen granen: “Voor een goed brood zijn eerlijke en pure producten nodig”
© dji
Bakkerij De Cock teelt voortaan zes eigen bio-oergranen op de Caipashoeve in Leffinge. Na de oogst wordt het graan vermalen in ‘De Witte Molen’ in Oudenburg, verwerkt tot deeg, en als biologisch brood aangeboden in de bakkerij.
