‘Bake Off Vlaanderen’-kandidate Lorentia: “Ik ben nogal uitbundig qua karakter, en dat weerspiegelt zich in de afwerking van mijn taarten”
TVIn het derde seizoen van ‘Bake Off Vlaanderen’ op VIER wordt weer naar hartenlust gemengd, gekneed en gedecoreerd, onder het toeziend oog van presentator Wim Opbrouck en juryleden Regula Ysewijn en Herman Van Dender. Drie kandidaten hebben alvast een prima inspiratiebron: hun buitenlandse roots, onder hen ook Lorentia Veppi (26).
De grootse baktraditie van Italië is intussen ook in Vlaanderen doorgedrongen: je vindt hier steeds vaker cantucci, amaretti en cannoli. Dat laatste, een gerold koekje gevuld met ricotta, vormt samen met een cappuccino het lievelingsontbijt van de 26-jarige Lorentia Veppi uit Genk. Ze is lerares zedenleer en heeft een Vlaamse moeder en een Italiaanse vader, maar omschrijft zichzelf als volbloed Italiaanse. “Ik ben op z’n Italiaans opgevoed, en mijn moeder is tegenwoordig even temperamentvol als een volbloed Italiaanse mama”, lacht Lorentia. “Eten neemt een heel belangrijke plek in ons leven in. Ook omdat mijn vriend - ook een Italiaan - in La Botte werkt, het bekende restaurant van njam!-chef Peppe Giacomazza in Genk.”
De lange werkdagen van je vriend hebben je eigenlijk aan het bakken gezet.
“We wonen samen en hij is zelden voor één uur ’s nachts thuis. Dus ben ik een klein jaar geleden aan het bakken geslagen - ’s avonds en in het weekend. Een mens moet iets doen tegen de verveling, hé? Intussen is het uitgegroeid tot een verslaving. En door ‘Bake Off’ experimenteer ik nu steeds vaker met gebak. Ik heb echt enorm veel opgestoken tijdens de opnames en de sfeer op de set was fantastisch. Het plezier dat we als kandidaten onderling maakten, zal me altijd bijblijven.”
Je hebt wel een heel eigen stijl qua bakken.
“Mijn motto is: hoe meer, hoe liever (lacht). Less is more bestaat voor mij niet, en dat merk je vooral bij het decoreren. Ik ben nogal uitbundig qua karakter, en dat weerspiegelt zich in de afwerking van mijn taarten. Het mag heel frivool zijn, met veel sprinkles, chocoladekrullen, suikerroosjes, koekjes of marsepeinen bloempjes. Daarom maak ik het allerliefst feestelijke verjaardagsbiscuits.”
Ik neem aan dat je leerlingen blij zijn met een juf die zo graag bakt...
“Het gebeurt niet vaak dat ik iets meeneem naar school, hoor. Het zou voor de lijn en de gezondheid van mijn leerlingen niet goed zijn als ik hen de hele tijd zou overstelpen met zoets. Bovendien heb ik ook gewoon te veel leerlingen: ik geef les in alle jaren van het middelbaar.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
tv
“Zie jij je vrouw en kind nog wel eens?”: Ruben Van Gucht legt uit waarom hij niet samenwoont met zijn gezin
-
tv
Bart Peeters laat zich van z'n afschuwelijkste kant zien in ‘Het perfecte plaatje’: “Ga het lelijkste gezicht ter wereld trekken”
Julius Persoone krijgt in ‘Het perfecte plaatje’ de eer om Bart Peeters te mogen fotograferen. Als hij op voorhand langsgaat in zijn loge, vraagt hij of Bart een bepaalde ‘signature move’ heeft tijdens zijn concert, en uiteraard heeft Peeters meteen een idee. -
Livios
Is een architect verplicht als je je woning wil renoveren?
Bij nieuwbouw is het vanzelfsprekend dat je een architect inschakelt, maar hoe zit dat bij een renovatieproject? Moet je daar ook verplicht ééntje onder de arm nemen? Of zijn er uitzonderingen? Bouwsite Livios geeft uitleg. -
-
TV
“Hoe is het om altijd naar je verleden gevraagd te worden?”: zangeres S10 openhartig over mentale problemen in eigen documentaire
-
Jobat
Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit. -
HLN Shop
“Gebruik er verschillende door elkaar”: podoloog geeft raad bij het kiezen van jouw perfecte wandelschoenen
Bij velen onder ons kriebelt het al om deugddoende tochten te maken in het groen. Ben je nog geen volleerd wandelfanaat, maar wil je graag de draad oppikken? Trek dan een instapmodel wandelschoenen aan je voeten. HLN Shop gaat na met welk schoeisel je als beginnend wandelaar - figuurlijk dan - over rozen loopt. -
PREMIUMTV
“Dina heeft me mee de dames helpen kiezen”: Thomas uit ‘Boer zkt vrouw’ laat in zijn boerderij én hart kijken
-
TV
De winnaar van ‘The Voice van Vlaanderen’ is bekend: “Ik versta het nog altijd niet, maar fantastisch tof”
-
TV
Na de controverse over het programma ‘Niet klein te krijgen’ is de opvolger van Paul de Leeuw bekend
Jurre Geluk (31) neemt de rol over van Paul de Leeuw (62) in ‘Niet klein te krijgen’. Dat bevestigt omroep BNNVara aan ‘AD’. De Leeuw was de oorspronkelijke presentator, maar legde zijn werkzaamheden neer nadat er kritiek was ontstaan op zijn gedrag achter de schermen. In het tv-programma worden kinderen met een levensbedreigende ziekte en hun families gevolgd in het Prinses Máxima Centrum in Utrecht en andere ziekenhuizen. -
TV
Lynn Van den Broeck fantaseert over trio met lief Mathias en een vrouw: “Maar bang dat er een ‘Thuis’-fan afkomt...”
“Ik fantaseer wel eens over een trio met een vrouw”. ‘Thuis’-actrice Lynn Van den Broeck (31) onthulde in ‘De tafel van Gert’ haar seksuele fantasie. Maar ze heeft één probleem: hoe houdt ze als bekende Vlaming een trio discreet en privé? -
PREMIUMInterview
“Hooligans zijn niet louter snuivende en zuipende barbaren”: Tourist LeMC en diehard Antwerp-fan maken docu over harde voetbalkernen
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer