De supermarkt beslist dat u gezonder moet eten: “We vertrekken vanuit de boodschappen van mensen en doen subtiele aanpassingen”

U bestelt chips, maar in de plaats krijgt u geroosterde pinda’s. Samen met Colruyt willen wetenschappers subtiel uw boodschappenlijstje aanpassen. Een streng dieet wordt het niet. “Maar we gaan sowieso veel bijleren over eetgewoonten en darmflora.”