In de grotten was het muisstil. Het is er het hele jaar door 11 °C en de luchtvochtigheid bedraagt 95%. Gids Mon Heynen woont net boven een van die grotten en maakte er zijn levenswerk van. “Als je eigenaar bent van het stuk grond boven de grot, ben je automatisch ook eigenaar van de ondergrond, maar de meeste eigenaars zijn niet geïnteresseerd en komen hier zelfs nooit”, aldus Heynen die er elke vierkante centimeter kent en er tientallen muurschilderingen maakte. “Het uitgraven van mergel in de grotten was eeuwenlang de belangrijkste nijverheid in de buurt van Riemst. Vooral in de winter, als er in de landbouw weinig werk was, trok nagenoeg de hele bevolking de grotten in om met houweel en zaag de zachte steen uit te kappen.” De gepassioneerde gids nam de leden van Davidsfonds Brustem-Ordingen-Aalst anderhalf uur lang mee door het ondergrondse gangenstelsel. Nadien werd er nog wat nagepraat in het grottencafé, waar iedereen die dat wilde een Grottenbiertje kon proeven.