Wie lust nog peperkoek? Productie in EU daalt spectaculair

Peperkoek, dat in sommige streken zoals de Angelsaksische landen of Scandinavië onlosmakelijk verbonden is met de kerstperiode, lijkt op zijn retour. Cijfers van het Europese statistiekbureau Eurostat laten de afgelopen tien jaar een duidelijk dalende tendens zien.