Deze stoffen in groenten en fruit verminderen je risico op Alzheimer
Dat groenten en fruit eten goed is voor onze gezondheid is al lang geen verrassend nieuws meer. Nieuw onderzoek toont nu echter aan dat je houden aan een dieet rijk aan bepaalde voedingsstoffen nauw in verband staat met een verlaagd risico op het ontwikkelen van een neurologische ziekte.
Uit een studie gepubliceerd in het blad ‘Neurology’ blijkt dat diëten die rijk zijn aan het antioxidant flavanol het risico van het krijgen van Alzheimer op latere leeftijd kunnen verminderen.
Deze flavanolen zijn afgeleid van fytochemicaliën (bestanddelen van plantaardige voedingmiddelen, nvdr.) die in planten voorkomen en die ontstekingsremmende en ziektebestrijdende eigenschappen hebben.Recent onderzoekt bewijst dat ze mogelijks ook de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer kunnen vertragen.
Voor het onderzoek werd een testgroep opgesteld van meer dan 920 personen die ongeveer 81 jaar oud waren en geen Alzheimer hadden. De deelnemers vulden een enquête in over hun voeding, en hoe vaak ze bepaalde voedingsmiddelen aten. Daarnaast werd hen ook gevraagd hoe vaak ze fysieke activiteiten ondernamen, lazen of een bordspel speelden.
Op basis van de flavanolen die in hun voedsel aanwezig waren werden de deelnemers in vijf groepen verdeeld. De groep die de kleinste hoeveelheid consumeerde at iets meer dan 5 mg per dag, de groep die de grootste hoeveelheid naar binnen werkte kwam aan gemiddeld 15,3 mg.
Vervolgens werden de deelnemers gedurende zes jaar gevolgd. In die tijd kregen 220 onder hen de ziekte van Alzheimer. Wie het meeste flavanol consumeerde, had daarbij maar liefst 48% minder kans om de ziekte te ontwikkelen. Deze resultaten bleven hetzelfde, ongeacht genetische aanleg of andere levensstijlfactoren. Daaruit blijkt dus dat diëten die rijk zijn aan flavanolen een direct effect kunnen hebben op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer.
Welke voedingsmiddelen bevatten flavanol?
Bijna alle fruit, groenten en thee bevatten het heilzame antioxidant. Daarom kan het toevoegen van deze gezonde voeding een vrij makkelijke en goedkope manier zijn om je te helpen beschermen en het risico op het ontwikkelen van Alzheimer te verminderen.
Uit het onderzoek bleek dat er verschillende soorten flavanolen bestaan. Vervolgens werd ook gekeken in welke voedingsmiddelen deze flavanolen het rijkelijkst voorkwamen. Hieronder vind je de categorieën en hun belangrijkste voedingsmiddelen:
Isorhamnetine: peren, olijfolie, wijn en tomatensaus
Kaempferol: boerenkool, bonen, thee, spinazie en broccoli
Myricetine: thee, wijn, boerenkool, sinaasappels en tomaten
Mensen die een dieet volgen met een hoog gehalte aan isorhamnetine en myricetine hadden elk een 38% lager risico op het ontwikkelen van Alzheimer, terwijl het bij de kaempferol-groep 51% minder waarschijnlijk was. Volgens de wetenschappers achter de studie moet er nog meer onderzoek gedaan worden om het verband tussen flavanolen en een verminderd risico op Alzheimer definitief te bewijzen. Toch zijn deze bevindingen hoopgevend. Aangezien de meeste voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavenolen deel uitmaken van het mediterrane dieet, is het geen verrassing dat ze verband houden met de gezondheid van de hersenen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
“Neurofibromatose is weinig gekend, maar niet zo zeldzaam”: wat is deze huidziekte en kan je er iets aan doen?
-
PREMIUM
Dankzij deze trendy work-out komt Dakota Johnson aan haar strak figuur. “Je gebruikt álle spieren”
Geen zware gewichten heffen of uren zwoegen in de fitness. Voor haar rol in de nieuwe actiefilm ‘Madame Web’ had actrice Dakota Johnson een veel simpeler trainingsregime: dansen. Krijg je echt een strak lijf als je al heupzwierend in je living staat? Personal trainer Delphine Steelandt geeft advies. “Wanneer je danst, zet je al je spieren aan het werk. Dat vraagt veel energie, zodat je veel calorieën verbrandt.” -
PREMIUM
Hot Marijke achterna: wie is (echt) gebaat bij een buikwandcorrectie en hoeveel betaal je ervoor?
De tijd dat er over een buikwandcorrectie geheimzinnig werd gedaan, is voorbij. Vraag maar aan Hot Marijke, die in Dag Allemaal aankondigde dat ze zich binnenkort laat opereren. “Overtollige huid kan tot vervelende problemen leiden, zoals eczeem, infecties of schimmels”, legt plastisch chirurg Filip Thiessen uit. Hij zet op een rij wat de ingreep inhoudt, hoeveel het kost en of de resultaten blijvend zijn. -
-
PREMIUM
“Mondwater werkt kortstondig en maskeert alleen maar de echte problemen”: wat helpt (niet) tegen een slechte adem?
-
5
Smartwatchbandjes zitten boordevol potentieel schadelijke bacteriën: “9 op de 10 test positief”
Draag jij regelmatig een smartwatch of fitnesstracker? Dan pas je maar beter op volgens de wetenschap. Uit een nieuw onderzoek, gepubliceerd in Advances in Infectious Diseases, blijkt dat op 9 van de 10 bandjes van slimme horloges ziekteverwekkende bacteriën aanwezig waren. Maar naar welke bacteriën hebben de wetenschappers van Florida Atlantic University gekeken? Welke bandjes kwamen het slechtst uit de studie? En hoe hou je het best jouw bandje bacterievrij? -
Independer
De waarde van je inboedel fout ingeschat? Dan riskeer je een financiële aderlating bij brand of diefstal
Wil je niet het risico lopen onderverzekerd te zijn, en bij brand of diefstal bijgevolg een te lage schadevergoeding uitbetaald te krijgen, dan moet je een juiste inboedelbeschrijving maken om de waarde van je bezittingen in te schatten. Maar hoe doe je dat precies? Independer.be geeft vijf onmisbare tips. -
PREMIUM
Wat je moet weten voor je aan de dodentocht begint “Vermijd een hongerklop, want dan geraak je écht niet meer vooruit”
-
HLN Shop
Op safari in de Benelux: vijf zinderende ervaringen om na te jagen
-
PREMIUM
Wat kan je doen tegen manboobs? En met welke sport val je het meest af? Topkinesist deelt zijn 10 ultieme tips voor een fit én gezond lichaam
Nu het weer vroeger donker wordt, is het soms verleidelijk om jezelf in de zetel te installeren, in plaats van buiten te gaan sporten. Nochtans is bewegen altijd belangrijk. Wat is de juiste hartslag tijdens het joggen? Welke sporten doe je best niet met zwakke knieën? En hoe pak je manboobs of lovehandles aan? Topkinesist Lieven Maesschalck beantwoordt de tien meest gestelde HLN-lezersvragen over een fit en gezond lichaam. -
PREMIUM
Wat maakt je echt ‘een slimme mens’ en kan je je intelligentie trainen? Expert: “Ja, dit boost je IQ”
Vanaf 16 oktober doen 34 Bekende Vlamingen weer hun best om ‘de slimste mens ter wereld’ te zijn. Maar zijn ze écht slim als ze goed scoren op zo’n quiz? Een expert hoogbegaafdheid legt uit waaraan je intelligentie werkelijk herkent en of je jezelf slimmer kan maken. Al is intelligent zijn niet in elk opzicht een cadeau. “Mensen voelen het meteen als je minder begaafd bent.” -
“Ben ik die enige die het eng vindt dat onze vagina onze onderbroeken kan bleken?” Prof legt uit
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer