Sepideh Sedaghatnia. © Jeroen Hanselaer

Topsommelier Sepideh staat gulzig in het leven, maar betaalt meestal de rekening: “Ik heb meer plezier in delen dan in hebben”

In deze bijzondere tijden komt elk gesprek vroeg of laat uit bij die allesbeheersende pandemie, zelfs als we daar eigenlijk heel even liever niets over willen horen. Interessante Antwerpenaars laten daarom voor u elke week het achterste van hun tong zien, met één duidelijke afspraak: we gaan het niet hebben over dat C-woord. Zelfs niet een heel klein beetje. Vandaag: topsommelier Sepideh Sedaghatnia uit Berchem.

Bert Provoost