Sterrenchef verhuist naar stad om meer tafeltjes te kunnen zetten: “Wil personeel aan het werk houden”

Anneleen Southaert en Axel Colonna-Cesari verhuizen Centpourcent tijdelijk naar de oude Breckpot op de Korenmarkt. © DIVE

Door de coronacrisis verhuist het bekende sterrenrestaurant Centpourcent een halfjaar van Sint-Katelijne-Waver naar het centrum van Mechelen. Chef-kok Axel Colonna-Cesari (46) en Anneleen Soethaert (35) huren op de Korenmarkt de oude Breckpot om voldoende klanten te kunnen verwelkomen.

Sven Van Haezendonck
Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten

Aangeboden door onze partners

Beste van Plus

Lees meer