Bekend café houdt deuren nog gesloten: “Wij wachten met openen tot we het goed kunnen doen, en met heel veel volk”

Pascal Gevaert voor het totaal vernieuwde café.© pma

In de schaduw van de Sint-Hermesbasiliek had normaal gezien komend weekend café Memling moeten openen. Maar door corona wordt dit uitgesteld. “Een zaak openen moet je goed doen, en er moet volk op af mogen komen” luidt het. “Daarom wachten we om onze deuren te openen.”

Peter Malaise