Een halve eeuw oud, maar nog steeds even lekker: Steppegras, dat Leopoldsburg op de gastronomische kaart plaatste. rr
Iconische Limburgse brasserieschotel Steppegras viert vijftigste verjaardag
Steppegras, het iconische brasseriegerecht uit Leopoldsburg, viert deze zomer zijn vijftigste verjaardag. Door de coronacrisis zijn de geplande festiviteiten in het water gevallen, maar André Ceustermans grasduint met plezier door de geschiedenis van de schotel die zijn vader Jean in 1970 voor het eerst serveerde in zijn restaurant.
