Biowinkels en boerenmarkten zijn weer helemaal hip. © shutterstock

Lokaler, kleiner en duurzamer: zelfs ons winkelgedrag lijkt voorgoed veranderd

De coronacrisis heeft handelaars pijn gedaan in hun portemonnee, maar zorgt er ook voor dat ons winkellandschap er anders gaat uitzien, met populairdere buurtwinkels en boerenmarkten. En wat met de detailhandel in middelgrote steden?

thierry goeman