Marcelo Ballardin en Roger Van Damme zwoegen op Giant-burger: “Nachtenlang geen oog dichtgedaan”
TVHet lijkt de makkelijkste opdracht in 'Snackmasters', maar sterrenchefs Marcelo Ballardin (39) en Roger Van Damme (49) bijten hun tanden stuk op de exacte kopie van een Giant-hamburger. "Nachtenlang heb ik amper een oog dicht gedaan", getuigt Van Damme.
Piet Huysentruyt (57) was vorige week de wanhoop nabij, toen hij er maar niet in slaagde om een 'Grills'-chipje tot in de kleinste details na te maken. "De moeilijkste opdracht in mijn carrière", zuchtte de West-Vlaming toen. Deze week lijkt de opdracht in 'Snackmasters' eenvoudiger. Met de Giant, de bekendste hamburger van fastfoodketen Quick, staat eigenlijk maar een 'gewone' hamburger op het menu. Een eitje voor de sterrenchefs? Niet dus. "Alleen al voor het broodje heb ik veertien verschillende soorten deeg gemaakt", zegt Roger Van Damme, uitbater van sterrenzaak Het Gebaar. "Nachtenlang heb ik amper een oog dichtgedaan, ik was kapot na de opnames. Maar 't was de moeite waard, het programma laat zien dat de grote industrieën ook mooie gerechten kunnen maken."
Overdosis sla
Tegenstander van de patisseriegoeroe is de Belgische Braziliaan Marcelo Ballardin, jurylid in 'Mijn keuken mijn restaurant' en chef in zijn sterrenzaak OAK. In het midden van de nacht staat de leerling van Sergio Herman (50) nog in zijn keuken te proeven. Hij beseft dat de sla van een Giant geen gewone sla is. "Ik ben er helemaal klaar mee, man", klinkt het ontredderd. "Ik ben zo moe... Ik ben al twee uur lang sla aan het 'vreten' hier, zonder dressing of mayonaise. Ik lijk wel een konijn."
De vorige twee voorrondes in 'Snackmasters' werden gewonnen door Loïc Van Impe (27) en ladychef Anne-Sophie Breysem (33). Er zijn nog twee plaatsen over in de halve finales.
'Snack-masters’, VTM, 20.40 uur en op VTM GO.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
tv
Serine Ayari krijgt het moeilijk bij snijden van zalmkop in ‘Celebrity MasterChef’: “Ik moet even bekomen”
-
Bart De Pauw nam contact op met slachtoffers, bevestigt zijn advocaat
De wegens stalking veroordeelde televisiemaker Bart De Pauw heeft vrijdag contact gelegd met een aantal betrokken vrouwen. Dat bevestigt zijn advocaat Michaël Verhaeghe, die daar naar eigen zeggen zelf niet bij betrokken was. -
Suikernonkels1
▶ Hans Bourlon: “Omdat Samson niet uniek genoeg was, kreeg Plop een vreemde muts”
Hans Bourlon, de CEO van Studio 100, is deze week de gast in de HLN-podcast ‘Suikernonkels’. Bourlon heeft als ondernemer een lange weg afgelegd maar behoort intussen tot het kransje van de Rijkste Belgen. Hij verklapt in de podcast ook enkele geheimen van zijn ondernemerschap. Geloof bijvoorbeeld niet in marktonderzoek, maar volg je buikgevoel. Luister hierboven naar de vierde aflevering van de HLN-podcast Suikernonkels. -
-
Livios
Gebruik azijn nooit op beton of natuurstenen die kalk bevatten: zo ga je wél voor een brandschoon en schadevrij terras
-
Livios
“Mollen verstoren, kan een averechts effect hebben”: zo bind je de strijd wél aan met de diertjes in je tuin
Molshopen ontsieren het gazon en vormen een doorn in het oog voor menig hobbytuinier. De mol doden is echter geen goed idee, zo vertelt Dirk Criel van Natuurpunt aan Bouwsite Livios. Wat je dan beter doet? Je tuin minder aantrekkelijk maken voor mollenpootjes. -
tv
Eerste verliefdheid in ‘Boer zkt vrouw’ is een feit: Branko legt zijn hart bloot in gesprek met Dina Tersago
In ‘Boer zkt vrouw’ loopt het Zweedse avontuur zondag al voor Joffrey, Wesley of Branco. Melkveeboer Robbe (29) worstelt met de keuze die hij moet maken om iemand terug op het vliegtuig naar België te zetten. En ook de mannen tasten nog in het duister naar zijn voorkeur. -
PREMIUMTV
Hoe ‘De mol’ het laatste staatsgeheim in de Vlaamse televisiewereld blijft: “Zelfs de monteurs beginnen zonder te weten wie de mol is”
-
Livios
Zonnepanelen en thuisbatterij met stekker straks ook in België toegelaten? “Lagere kosten, maar ze leveren minder op”
-
PREMIUMtv
Achter de schermen bij ‘De ideale wereld’, waar Ella Leyers nét 150ste aflevering achter de rug heeft: “Het kan niet altijd even goed gaan”
Een dagje ‘De ideale wereld’, dat staat volgens de redactie van het VRT Canvas-programma gelijk aan georganiseerde chaos. Iets wat we aan den lijve konden ondervinden toen we een dagje mochten meelopen. Van de eerste brainstorm, tot opnames in pakjes van de Rode Duivels en de broodnodige powernap van presentatrice Ella Leyers (35): we maakten het allemaal vanop de eerste rij mee. “Spijt? Dat hebben we enkel als het niet grappig genoeg was.” -
tv
Piet Huysentruyt is de wanhoop nabij in ‘Snackmasters’: “Het allermoeilijkste uit carrière”
Een cornet-ijsje, een manon-praline of een Giant-hamburger tot in het kleinste detail namaken. Het lijkt niet eenvoudig, maar de opdracht die Piet Huysentruyt (57) en Anne-Sophie Breysem (33) voorgeschoteld krijgen in ‘Snackmasters’ is wellicht de allermoeilijkste. De twee wagen zich namelijk aan een smetteloze imitatie van een Grills-chipje. Een zoektocht naar perfectie die Huysentruyt tot wanhoop drijft. “Dit is het àllermoeilijkste uit mijn carrière”, zucht hij. -
TV
Ashley haalt 20.000 euro uit de groepspot om plekje in de halve finale te verzekeren: “Dit is een enorm lage actie”
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer