Boudens en De Mangeleer openen hun zaak in het luxehotel Botanic Sanctuary Antwerp, waar naast een reeks toprestaurants ook deze 15de-eeuwse trouwkapel te vinden is.
Volledig scherm
PREMIUM
Boudens en De Mangeleer openen hun zaak in het luxehotel Botanic Sanctuary Antwerp, waar naast een reeks toprestaurants ook deze 15de-eeuwse trouwkapel te vinden is.

Joachim Boudens en Gert De Mangeleer over Antwerpse comeback van sterrenzaak Hertog Jan: “Het kriebelde gewoon te hard”

Zeven Michelinsterren onder één dak. Ziedaar het - zeker in coronatijden - ambitieuze plan van Botanic Sanctuary Antwerp, een luxueus hotel dat in juni 2021 de deuren opent. Met niet alleen een Nederlandse driesterrenchef, maar vooral de comeback van Hertog Jan. In een intieme versie van hun bekende sterrenzaak die twee jaar geleden sloot, gaan Gert De Mangeleer en Joachim Boudens, na enkele jaren delegeren, weer zelf aan de slag. "Het kriebelde gewoon te hard."

Stefan Vanderstraeten Laatste update: 10-10-20, 10:00

2 reacties

  • Sonja Van de Sype

    4 jaar geleden
    Ik dacht ook het zullen maar wat tomaten wat groenten en bloemekes zijn maar nee hoor het is daar heel lekker eten en voldoende, geen pakje friet meer nadien.

  • Marc Sierens

    4 jaar geleden
    Wat kriebelt is het grote geldgewin dat ze mankeerden nu,50€ voor wat tomaten en groen en bloemekes ė dat mag niet mankeren

Lees Meer

  2. Mogelijk fataal voor je hond of kat: welke voeding mag je nóóit met je huisdier delen?
    HLN Shop

    Mogelijk fataal voor je hond of kat: welke voeding mag je nóóit met je huisdier delen?

    Een hond die smekend naar je opkijkt terwijl je aan het eten bent, of een kat die zich behaaglijk op je schoot vlijt zodra je een koekje pakt: huisdieren weten hoe ze ons moeten verleiden voor een hapje van ons eten. Maar hoe veilig is het eigenlijk om ze te laten meesnoepen? En welke voeding kun je maar beter ver bij ze vandaan houden? HLN Shop overloopt welke hapjes schadelijk zijn voor je huisdier.
  3. Na oproep tot staakt-het-vuren tijdens uitzending: vakbond VRT sluit nieuwe acties tijdens finale niet uit
    UPDATE
    100

    Na oproep tot staakt-het-vu­ren tijdens uitzending: vakbond VRT sluit nieuwe acties tijdens finale niet uit

    De socialistische vakbond sluit nieuwe acties bij de uitzending van de finale van het Eurovisiesongfestival niet uit. Donderdag werd er eerder actie gevoerd met een pancarte bij de start en het einde van de uitzending van de tweede halve finale van het Eurovision Songfestival. “Wij veroordelen de schendingen van de mensenrechten door de staat Israël”, was er te lezen. “We waren op de hoogte gebracht dat het zou gebeuren”, aldus de VRT in een reactie aan HLN.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld