Raclette in een bowl, het winterse vervolg op de populaire pokébowl
Aanschuiven aan het raclettestandje op een kerstmarkt zit er dit jaar niet in, maar je hoeft het kaasgerecht niet te missen. Ook zonder raclettetoestel in huis, maak je een heerlijke raclettebowl.
De pokébowl, gevuld met allerlei gezonde ingrediënten, komt origineel uit Hawaï en is intussen goed ingeburgerd bij ons. Het principe van de raclettebowl, die momenteel erg populair is in Parijs, is even simpel om samen te stellen. Let wel: het gerecht dat je zelf kunt maken of ergens afhaalt is iets calorierijker.
Concreet kook je aardappelen gaar, schik je ze in een bowl met charcuterie naar keuze en augurkjes. Als laatste stap giet je er gesmolten kaas over. Dit makkelijke seizoensgerecht is overigens erg fotogeniek, zo blijkt uit de beelden van enthousiaste foodies op Instagram.
Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Nodig voor een raclettebowl
Zo maak je de snack
Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.