Strijd der naties in 'Bake Off': 3 vrouwen vechten het uit voor titel van ‘Meesterbakker’

In de halve finale - op haar dertigste verjaardag - kroonde leerkracht LO Alexandra Vandergeeten zich nog tot meesterbakker. Geen verrassing, want de Loenhoutse overtuigt eigenlijk al de hele wedstrijd met haar mooie baksels. Van een prachtige Chanel-parfumfles tot een omgekeerd zwevend huisje, het precisiewerk van Alexandra blijft verbazen. Haar baksels hebben bovendien vaak ook een persoonlijke toets: van het gebruik van de laatste rumrozijnen van haar overleden opa tot een pony uit drie soorten brood als eerbetoon aan haar verleden als ruiter. Dat deed ze op internationaal niveau, maar tijdsgebrek legde die hobby aan banden.

ONZE VOORSPELLING: een erg gedreven kandidate die prachtig ogend werk aflevert. Daarbij staan haar smaken echter niet altijd op punt.

De Limburgse Carlota - met roots in Tenerife - heeft een behoorlijk wisselend parcours gekend. Haar grootste vijand: tijdsgebrek. De jury merkte dan ook geregeld op dat haar werk slordig en onafgewerkt was. Al vond Carlota daar zelf altijd wel creatieve oplossingen voor, vol humor bovendien. Haar baksels presenteren met een briefje 'Epic fail' erbij, bijvoorbeeld. Slordig of niet, gelukkig zitten haar smaken elke keer weer goed. Vooral haar broodbeeldhouwwerk in de halve finale en haar zwarte dessertbordje - een herinnering aan haar depressie en burn-out - maakten indruk. Ook op gastjurylid Peter Goossens, al was de liefde niet helemaal wederzijds. "Geen idee wie dit is", mompelde ze verward naar de camera, toen de sterrenchef werd geïntroduceerd.

ONZE VOORSPELLING: als Carlota tijd genoeg krijgt, kan deze sympathieke kandidate echt mooie en lekkere dingen afleveren. Alleen moet ze door tijdsgebrek meestal inboeten op smaak óf uitzicht. Afwachten dus!

Ook Margo doordrenkt haar baksels geregeld met een nostalgisch of persoonlijk sausje. Een matroesjka-taart, brood in de vorm van haar baboesjka (grootmoeder) of chiburekki, gefrituurd deeg met gehakt: dat deze finaliste Wit-Russische roots heeft, is maar al te duidelijk. Des te meer omdat ze wel al eens een traantje durfde te laten, omdat ze haar moeder, die nog in haar thuisland woont, al zo lang heeft moeten missen. Tranen waren er ook toen Margo de opdracht kreeg om een kaartenhuisje van koeken te maken, nadat ze een week eerder al eens 150 koeken moest bakken. "Ik heb een koekentrauma", klonk het dan ook onthutst. Al van in het begin is de Wit-Russische echter een geduchte kandidate, die doorgaans mooi afgewerkte baksels aflevert, die bovendien ook nog eens lekker smaken. Het succesrecept voor 'Bake Off' dus.

ONZE VOORSPELLING: deze goedlachse Wit-Russische is onze favoriet voor de overwinning, omdat ze consequent goed blijft scoren op smaak én uitzicht.

Finale, ‘Bake Off Vlaanderen’, VIER 20.35 uur

Waarom de kandidaten van ‘Bake Off’ twee dagen lang dezelfde kleren aandoen

Dominique Persoone verrast ‘Bake Off ’-kandidaten met bijzondere proef: “Maak ‘love boobies’”