Hasmath schept de bereide maaltijden in klaarstaande kommetjes. — © Joris Herregods
Van vluchteling tot chef-kok in Antwerpen: Hashmath kookt elke dag 400 maaltijden voor buurtrestaurants
Antwerpen -
Ook de keukens van de buurtrestaurants van Sense in Antwerpen draaien volop op afhaalmenu’s. De komende tien dagen zijn dat feestelijke maaltijden, daarvoor hebben sponsors gezorgd. Voor chef-kok Hashmath, die hier in 2008 als vluchteling belandde, is het dus alle hens aan dek.
