“Als Paul me vroeger ambitieus noemde, vond ik dat heel negatief”, vertelt Pascale in het Eén-programma ‘Het Huis’. “Ik kookte voornamelijk voor mezelf maar op een bepaald moment dacht ik: ‘Misschien kan ik hier iets mee doen. En dan begint de ambitie.” Die ambitie kwam nog meer tot uiting toen Pascale ontdekte dat haar kookboek niet in de rekken lang bij supermarkt Delhaize. “Ik heb de winkelketen meteen een e-mail gestuurd om hierover te klagen. En dan besef je maar al te goed dat je ambitie hebt.”

De kookboeken volgden elkaar in sneltempo op en Pascale groeide uit tot een van de best verkopende auteurs in België. “Ik heb nooit getwijfeld aan mijn visie over voedsel, die is niet uit de lucht gegrepen. Ik heb me daarvoor gebaseerd op studies. Paul heeft me daarin niet gecoacht. Hij is mijn lief en als ik een tekst schrijf, zal ik altijd aan hem vragen om het eens na te lezen. Voornamelijk omdat ik nieuwsgierig ben naar wat hij ervan vindt. Maar me coachen en tegelijk het bed delen? Dat is onmogelijk.”

Urne

Tijdens haar verblijf in Het huis kan Pascale haar hobby's niet missen: ze maakt een keramische kom voor Eric. Intussen vertelt ze over hoe ze zelf de urne van haar vader maakte: Ik zou de keramiek niet meer kunnen missen. Ik kom ervan tot rust. Ik heb de urne van mijn vader gedraaid. en dat was het meest magische. De tranen staan letterlijk in de keramiek zelf. Ik kreeg een extra dimensie, je bent heel gefocust, je bent een brok emotie. en dat lukt perfect. Hij wist niet dat ik dat zou doen, maar hij wist wel natuurlijk... dat het goed zou zijn.

Ook Pascales twee goede vriendinnen Katrijn en Ingrid kwamen langs als verrassingsgasten. Ze zijn al vriendinnen sinds hun zesde. Wanneer ze over vroeger praten, haalt Pascale een verhaal op over toen ze model was:

Bruce Willis nodigde ons uit om een glas te komen drinken bij hem. Wij wilden natuurlijk meegaan. De eerste ontgoocheling al: er stond een bus vol modellen! In zijn hotel waren vooral echt modellen die zich op Bruce Willis smeten, tegen hem aan het hunkeren waren.