Waarom meer peulvruchten eten een immens verschil maakt voor het klimaat

Om de klimaatdoelstellingen tegen 2030 te halen, moeten we dringend meer peulvruchten eten. Onze veestapel moet kleiner, en dus moeten we minder vlees eten. In bovenstaande video legt chef binnenland Inge Ghijs uit welke cascade aan positieve gevolgen dit voor ons klimaat kan hebben.  (fc)

De Vlaamse woningen behoren tot de grootste, oudste en meest energieverslindende van Europa. In onderstaande video vertelt binnenlandredacteur Jef Poppelmonde waarom iedereen zo snel mogelijk moet beginnen met renoveren, als we onze uitstoot van broeikasgassen willen terugdringen.