Château de Mirwart, de nieuwe werkplek van Pajtim Bajrami © Jaspers-Eyers Architects, Tom Palmaers

Schreeuwende topkok Pajtim Bajrami wordt kasteelkok in de Ardennen

Chefkok Pajtim Bajrami heeft zijn bistroplannen opgeborgen en trekt naar de Ardennen. Hij gaat aan de slag in Château de Mirwart, een tiende-eeuws kasteel waarin deze zomer een restaurant, hotel en wellness worden geopend.

Rudi Smeets
Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten

Aangeboden door onze partners

Lees meer