Voor deze lokale brouwerijen dreigt drooglegging als cafés dichtblijven
Niet alleen heel wat café- en restaurantuitbaters staat het water aan de lippen. Uit een studie van Graydon in opdracht van de Belgische brouwers blijkt dat eenderde van de kleine brouwerijen in gevaar is. Op ‘borrelbezoek’ konden we niet gaan, maar we legden ons oor een keer te luister bij enkele Antwerpse (micro)brouwerijen. Ondanks de weinig rooskleurige cijfers klinken er toch ook woorden van hoop. Ook zij hebben de horeca hard nodig.