Vertrokken horecapersoneel heeft geen zin om terug te keren na corona

Nu de heropening van de horeca op 1 mei nadert, wordt de sector behalve met de financiële kopzorgen geconfronteerd met nog een tweede groot probleem. Door de gedwongen sluiting is een deel van hun personeel (tijdelijk) elders werk gaan zoeken, en het is niet geneigd terug te keren. “Ze proeven nu van meer tijd met hun gezin, van meer gewone werkuren, van hoe het ook anders kan.”