Thomas Verlinden van Hoevewinkel Van Den Boer.
Volledig scherm
PREMIUM
Thomas Verlinden van Hoevewinkel Van Den Boer. © Jan De Meuleneir / Photo News

Kopen bij de boer populairder dan ooit: “Uiteraard hebben we streepje voor op supermarkten en andere winkels. Alles is hier kraakvers”

De omzet van hoevewinkels steeg in België vorig jaar met 35%. Dat blijkt uit een nieuw VLAM-rapport. De opmerkelijke stijging is een rechtstreeks gevolg van de lockdown, zo blijkt. Wij legden ons oor te luisteren bij drie jonge boeren die de hype zelf aan den lijve mochten ondervinden. “Het enige wat de mensen soms afschrikt, is de lange rij wachtenden”, zegt Thomas Verlinden die vorig jaar in Schriek de hoevewinkel Van Den Boer opstartte.

Marc Coppens Laatste update: 01-06-21, 08:20

17 reacties

  • paul van gele

    3 jaar geleden
    Hopelijk injecteer ze hun vleeswaren ook niet vol met water. Want als je runds of varkensvlees wil bakken lig het eerst te koken voor het bakt. Daarom koop ik ook altijd stukken vlees van 1 cm dikte en doorprik het helemaal eerst zodat het water er goed kan uit stomen.

  • Eddy Van De Velde

    3 jaar geleden
    Kraakvers is enkel uit je eigen hof. En adn ben je ook zeker hoe ze gekweekt zijn.

  • Marc Devuldere

    3 jaar geleden
    Koop ook regelmatig bij de boer en het is er duurder en daarom niet verser de aardappelen liggen daar ook meerdere dagen en de sla idem dito.

  • Gilbert Geldof

    3 jaar geleden
    Rechtstreeks kopen is niet persé duurder, hoor. In de buurt hebben we een grondwitloofkweker en je kan elke namiddag bij hem terecht om er te kopen. Je gaat binnen in zijn loods en in de hoek zit een helper het witloof te kuisen. Kan het nog verser? Prijs eerste keus: 3,5 € per kilo. Ik heb al grondwitloof zien te koop liggen bij Aldi aan 10 € de kilo.

  • Etienne DEVILLE

    3 jaar geleden
    bij de boer dus aan de bron, zou het eigenlijk goedkoper moeten zijn, in plaats van 40% duurder !

Lees Meer

  2. Test Aankoop dient klacht in wegens verplichte verzekeringen bij aankoop Apple-producten bij Switch: “Tot 200 euro per maand”
    Play
    Apple
    34

    Test Aankoop dient klacht in wegens verplichte verzekerin­gen bij aankoop Ap­ple-producten bij Switch: “Tot 200 euro per maand”

    Test Aankoop heeft een klacht ingediend bij de Economische Inspectie en de Autoriteit voor Financiële Diensten en Markten (FSMA) tegen de bedrijven Switch en SFAM. De consumentenorganisatie ontving sinds september 2020 al 466 klachten over het gedwongen sluiten van bepaalde contracten na aankoop van een Apple-product. Dat meldt Test Aankoop dinsdag.
  3. Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
    Jobat

    Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloos­heids­uit­ke­ring kan je dan rekenen?

    Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit.

Net binnen