Amerikaanse laboratoriumtest vindt geen enkel spoor van tonijn terug in broodjes tonijn van Subway
De Amerikaanse fastfoodketen Subway - eveneens ‘s werelds grootste broodjeszaak - is verwikkeld geraakt in een rechtszaak nadat twee klanten in Californië beweerden dat er helemaal geen tonijn in hun tonijnbroodjes zit. Subway ontkende dat. Toch slaagde een recente laboratoriumtest er niet in om tonijn terug te vinden in de broodjes. Dat schrijft The New York Times.
In januari spanden twee ontevreden klanten van Subway een rechtszaak aan. Hun claim? Er zou helemaal geen tonijn zitten in de ‘broodjes tonijn’. In plaats daarvan zouden ze gemaakt zijn van “brouwsels” of “verschillende ingrediënten die gemengd zijn”.
De rechtszaak houdt het land bezig waarop de Amerikaanse krant The New York Times besliste om zelf op onderzoek te gaan. Een journaliste bestelde maar liefst anderhalve meter aan tonijnbroodjes bij verschillende Subway-zaken in Los Angeles en verzamelde het goedje dat op de broodjes gesmeerd was. Dat stuurde ze op naar een lab.
DNA-onderzoek
Het laboratorium deed enkele tests en zocht naarstig naar een spoor van DNA van de tonijn. Tevergeefs. “De ingrediënten zijn zo zwaar verwerkt dat we niets konden identificeren”, zo staat te lezen in het verslag van de onderzoekers. “En als we iets konden identificeren, was het geen tonijn.”
Of dat enkel de fout is van de fastfoodketen? Volgens experts niet noodzakelijk: “Evengoed kopen ze een blikje tonijn waarop de tekst ‘tonijn’ staat. Als er dan sprake is van fraude, is dat de schuld van de conservenfabrikant.”
Controverse
Het is overigens niet de eerste keer dat Subway moet omgaan met enige controverse. Vorig jaar oordeelde het Hooggerechtshof in Ierland reeds dat de broodjes van de Amerikaanse fastfoodketen niet als broodjes beschouwd mogen worden. Daarvoor zouden ze te veel suiker bevatten.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
10
Europa treedt op tegen Facebook en Instagram uit angst voor manipulatie verkiezingen
-
Vijf skeletten aangetroffen in huis van nazi-kopstuk Göring: parket onderzoekt lugubere vondst in uitvalsbasis van Hitler
Een Duits-Pools team van amateurhistorici en archeologen heeft onder het vroegere huis van nazi-kopstuk Hermann Göring bij toeval menselijke resten aangetroffen. Het gaat om vijf skeletten, waaronder dat van een baby. Dat bericht het Duitse blad ‘Der Spiegel’. Bij alle lijken ontbraken de handen en voeten. -
14
Chinese president Xi Jinping brengt volgende week vijfdaags bezoek aan Europa
De Chinese president, Xi Jinping, zal op 6 en 7 mei een staatsbezoek brengen aan Frankrijk. Hij doet dit om samen met de Franse president, Emmanuel Macron, te spreken over de hedendaagse conflicten, waaronder de oorlog in Oekraïne. Op de planning van Xi staat ook een bezoek aan Servië en Hongarije van 8 mei tot 10 mei. -
-
Terminaal zieke Cheng (46) wint Amerikaanse Powerball-jackpot van 1,3 miljard dollar
-
1
Meer dan twintig doden door ingestorte snelweg in China
In het zuiden van China zijn woensdagochtend zeker 24 mensen om het leven gekomen, nadat een stuk van een autosnelweg is ingestort na zware regenval. Dat hebben Chinese staatsmedia gemeld. -
Livios
‘Gebruik in dat geval nooit azijn’ en ‘pas op met hogedruk’: zo ga je wél voor een brandschoon terras
Kan je terras nog een opknapbeurt gebruiken vooraleer je er heerlijk kan vertoeven? Dan is het reinigen een mooie eerste stap. Met deze onderhoudstips van bouwsite Livios ben jij helemaal klaar voor de lentezon. -
Dit zijn de tien waardevolste horecaketens van de wereld
-
Gevechtsvliegtuig stort neer in Amerikaans nationaal park, piloot ongedeerd dankzij gebruik schietstoel
-
4
Vermist Vlaams koppel in Tenerife: Laura (66) teruggevonden, echtgenoot (71) Marc nog spoorloos
Laura Trappeniers (66), een Vlaamse vrouw die vermist is op Tenerife, is volgens de Spaanse autoriteiten teruggevonden. Haar man Marc Olbrechts (71) is nog steeds vermist. Het is voorlopig niet duidelijk of de vrouw levend of dood is gevonden. -
Drama in Nederlands luxe dierenpension: 10 honden in één nacht omgekomen, baasjes zijn “kapot van verdriet”
Dierendrama in Nederland. De politie onderzoekt de dood van liefst 10 honden in een luxe hondenpension in Woudenberg, in de provincie Utrecht. De dieren kwamen om in de nacht van vrijdag op zaterdag. De baasjes van de honden zijn “kapot van verdriet”, zegt de advocaat die een aantal van hen vertegenwoordigt. “Hoe kon het zo misgaan?’’Woudenberg -
HLN Shop
Ga voor schoonheid én degelijkheid: in vijf stappen naar jouw ideale e-bike