Zelfs Pascale Naessens is fan van ‘Healthy Chef János’ (16), een jonge kok met autisme: “Een beperking kan ook een gave zijn, je hebt maar één iemand nodig die in je gelooft”

Torhout“Met mijn autisme kan ik niet naar de koksschool, maar dat houdt me niet tegen om mijn dromen na te jagen.” János Coulembier (16) uit Torhout heeft meer dan 20.000 fans op Facebook en brengt eind volgende maand zijn eerste kookboek uit: een bundeling van negentig gezonde gerechten, van stoofpotjes tot desserts. “Dat Pascale Naessens en Claudia Van Avermaet fans zijn, doet me wel iets.”