Samuel Van Opdenbosch en Veerle Jacobs van restaurantketen Mister Spaghetti.
Volledig scherm
PREMIUM
Samuel Van Opdenbosch en Veerle Jacobs van restaurantketen Mister Spaghetti. © Steven Richardson

Tien kant-en-klare bolognesesauzen uit de supermarkt getest: “Je eet dit beter niet wekelijks”

Spaghetti bolognese: bijna elk gezin heeft zijn eigen recept en het gerecht prijkt op elke restaurantmenukaart. Wij lieten tien bolognesesauzen uit de supermarkt, kant-en-klaar in bokalen, proeven door Samuel Van Opdenbosch en Veerle Jacobs van restaurantketen Mister Spaghetti. “Zelfs al is de nutri-score - doorgaans B - best oké, te veel bewaarmiddelen zijn op de lange termijn niet goed voor je gezondheid”, zeggen ze. Na de test verklappen ze ook hét beste recept om zelf bolognesesaus te maken.

Kristel Maurien Laatste update: 26-07-21, 14:24 Bron: Content redactie

Lees Meer

  2. Steeds meer koraalriffen verbleken door klimaatopwarming: welke gevolgen heeft dat voor ons?
    PREMIUM

    Steeds meer koraalrif­fen verbleken door klimaatop­war­ming: welke gevolgen heeft dat voor ons?

    Al maandenlang zijn de oceanen wereldwijd ongezien warm. In heel wat tropische regio’s gaat het om 2 tot 4°C boven de normale watertemperaturen. Dat is nefast voor koraalriffen die hierdoor massaal verbleken. Maar wat is koraalverbleking precies? Hebben de riffen nog een toekomst? En welke impact zou het op ons hebben als ze zouden verdwijnen door de klimaatopwarming? Klimatoloog Samuel Helsen legt uit. “De impact is niet alleen ecologisch, maar ook economisch.”
  3. Geen enkele kanker is zo hard in opmars als huidkanker. Dermatoloog: “We kunnen dit niet onmiddellijk omkeren”
    PREMIUM

    Geen enkele kanker is zo hard in opmars als huidkanker. Dermato­loog: “We kunnen dit niet onmiddel­lijk omkeren”

    Op 20 jaar tijd is het aantal Belgen met huidkanker minstens verviervoudigd. Ook het aantal patiënten dat hervalt, blijft ieder jaar stijgen. De nieuwe Euromelanoma-campagne van vandaag schetst geen positief beeld over de kanker. Maar hoe komt het dat we plots zo veel gevallen zien? Dermatoloog Thomas Maselis geeft drie oorzaken en vertelt hoe je zelf verdachte plekjes kan herkennen.
  3. Is de stroom van jouw zonnepanelen deze lente en zomer weer wat meer waard?
    Mijnenergie

    Is de stroom van jouw zonnepane­len deze lente en zomer weer wat meer waard?

    Energieleveranciers betaalden nog nooit zo weinig voor de stroom van jouw zonnepanelen. In april moet de consument vrede nemen met gemiddeld 3 eurocent per kilowattuur. Bij een doorsnee verbruik betekent dat een habbekrats van 64,86 euro voor een volledige jaargang. Met de dagen met de meeste zonneschijnuren in aantocht mag het voor elke prosument wel iets meer zijn. Mijnenergie.be gaat na of die hoop gerechtvaardigd is.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld