Laurence Bemelmans: “Groenten in witte saus? Zo jammer!” — © Kris De Smedt - Styling: Erik Vernieuwe en Jody Van Geert - Make-up en haar: Sabine Peeters
Foodblogster Laurence Bemelmans: “Het blijft moeilijk om aan mijn oma uit te leggen hoe ik nu mijn centjes verdien”
Meer groenten en fruit zijn de weg naar een betere versie van onszelf. Dat zegt de WHO, dat zegt ook UZA-hoofddiëtist Michaël Sels. Hoe breng je dat in de praktijk? Van vegetariër over alleseter tot slager: Billie vraagt raad. Aan de Hasseltse Foodblogster Laurence Bemelmans bijvoorbeeld: “Paprika vind ik geweldig. Ik word al vrolijk als ik ernaar kijk.”
