Het dynamische team van Klost’r in Vlijtingen: maître Guy Loyens en zijn echtgenote Nicky, naast chefs Dries Provoost en Pieter Kellens. — © luc daelemans
Geproefd
Zo beoordeelde onze recensent Vlijtings restaurant Klost’r, nu bekroond door Gault&Millau
De chefs hebben sterrenzaken op hun cv staan, maar lost Vlijtings restaurant Klost’r de verwachtingen in? Zo vroeg onze recensent zich enkele maanden geleden af. Deze week werd de zaak bekroond door Gault&Millau. Niet geheel tegen de verwachtingen in: dit schreef onze man toen over Klost’r.
