Nestlé lanceert plantaardige alternatieven voor eieren en garnalen
De Zwitserse voedselreus Nestlé lanceert plantaardige alternatieven voor eieren en garnalen en zet zo de uitbreiding van de vegetarische en veganistische producten in het aanbod.
Het alternatief voor eieren, onder het merk Garden Gourmet, bevat soja-eiwitten en omega-3-vetzuren. Volgens Nestlé kan dat alternatief gebruikt worden zoals "echte eieren". Het garnalenalternatief bestaat dan uit een combinatie van zeewier, erwten en konjakwortel.
De twee nieuwe producten komen eerst in beperkte hoeveelheden in de winkels in Zwitserland en Duitsland, om de reactie van de consumenten te testen, aldus Nestlé. Nestlé-baas Mark Schneider zet in op onder andere vegetarische en veganistische alternatieven voor vlees en melkproducten, om de groei van de groep te herlanceren.
De groep bracht in 2019 een vegetarische burger op de markt. Sindsdien is het aantal op planten gebaseerde producten vermenigvuldigd, zoals worsten, kipnuggets en een vorm van plantaardige tonijn.
Volgens een studie van de bank Crédit Suisse in juni heeft de wereldwijde markt van alternatieven voor vlees en melkproducten al een gewicht van ongeveer 14 miljard dollar (12 miljard euro). Dat zou tegen 2030 al 143 miljard dollar (bijna 124 miljard euro) kunnen bedragen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Spaargids.be
Pensioensparen fiscaal aangemoedigd: ook na je 65e nog voordelig
-
Storm zorgde voor gratis elektriciteit in België
De storm van zondag zorgde er in België voor dat stroom enige tijd niets kostte. In totaal was de prijs negen uur lang negatief, waarbij er op zeker moment zelfs even 30 euro per megawattuur werd toegegeven. -
Apple34
Test Aankoop dient klacht in wegens verplichte verzekeringen bij aankoop Apple-producten bij Switch: “Tot 200 euro per maand”
Test Aankoop heeft een klacht ingediend bij de Economische Inspectie en de Autoriteit voor Financiële Diensten en Markten (FSMA) tegen de bedrijven Switch en SFAM. De consumentenorganisatie ontving sinds september 2020 al 466 klachten over het gedwongen sluiten van bepaalde contracten na aankoop van een Apple-product. Dat meldt Test Aankoop dinsdag. -
-
PREMIUM
Wordt leder het nieuwe bont? Volvo bant lederen zetels uit nieuwe wagen
-
PREMIUM
Zware misleiding bij Switch, getuigt gedupeerde: “Ze overladen je met informatie zodat je geen tijd hebt om na te denken”
-
Jobat
Op je 50ste met pensioen? Volg deze vijf stappen: “Zorg altijd voor een plan B, C en D”
Ze zijn lang niet in de minderheid, de werknemers die dromen van een vervroegd pensioen. De FIRE-beweging zweert zelfs bij het veel eerder stoppen met werken, via doordacht opgebouwde financiële vrijheid. Jobat.be klopte aan bij Sébastien Aguilar, oprichter van FIRE Belgium. Hij deelt zijn vijfstappenplan voor wie er op zijn 50ste al de professionele brui aan wil geven. -
Van Yotam Ottolenghi tot Seppe Nobels en Sergio Herman: 7 topchefs delen overheerlijke veggie recepten
-
78
Binnenkort nog meer lege winkelrekken door prijsconflicten leveranciers en supermarkten?
-
Ondanks alle kritiek: Mega wordt groepsleverancier voor de provincie West-Vlaanderen
Energieleverancier Mega stootte de laatste maanden al op heel wat kritiek van de bevoegde ministers, energiewaakhonden en de ombudsman en toch gaat de provincie West-Vlaanderen met hen samenwerken. Mega wordt de leverancier voor de groepsaankoop van de provincie. De komende weken kunnen de 87.000 gezinnen en 4.000 bedrijven die zich aangemeld hebben, bevestigen of ze op het aanbod ingaan. -
Mijnenergie
Waarom betaal je als single (veel) meer voor energie? En hoe breng je daar verandering in?
Als je geen partner hebt, is het leven op verschillende vlakken duurder. De energiefactuur is geen uitzondering op die regel, maar hoe komt dat? Mijnenergie.be zoekt uit in welke mate alleen wonen hier in je nadeel werkt, wat daar de oorzaken van zijn en hoe je het kan aanpakken. -
Independer
Van 60 tv-zenders minder tot geen programma's opslaan: waarom gooi je je decoder beter niet klakkeloos buiten?
