Marcelo Ballardin wint ‘Snackmasters’ dankzij Leo-wafeltje: Seppe Nobels verrast kijkers door op te geven
TVTopchef Marcelo Ballardin (39) mag zich vanaf nu ook Snackmaster noemen. In de finale van de kookwedstrijd wist de Gents-Braziliaanse topchef van restaurant OAK het best een Leo-wafeltje te imiteren en zo hield hij de Antwerpse groentechef Seppe Nobels (39) af.
Het werd tweede keer, goede keer voor de sympathieke chef Marcelo Ballardin. Terwijl hij vorig jaar nog het onderspit moest delven tegen Piet Huysentruyt, mag hij zich dit jaar de grote winnaar van ‘Snackmasters’ noemen. Bij de cook-off kregen beide sterrenchefs slechts anderhalf uur de tijd om het Leo-wafeltje na te maken. Net als de voorbije twee dagen nam Marcelo al meteen een voorsprong, bij Seppe liep het al snel mis.
(Lees verder onder de foto)
Seppe had het zo moeilijk met de opdracht dat hij bij het ultieme jurymoment de handdoek in de ring gooide. Zijn wafeltjes voor de tussenlaag mislukten en ook zijn machine om chocolade te smelten liet het afweten. Hij kon aan het eind enkel gebroken Leo’s afleveren, en besloot daarom de eer aan zichzelf te houden. “Ik ga voor perfectie, in mijn keuken gaat alleen het beste door en mijn team zou het heel vreemd vinden als ik nu iets serveer waar ik zelf niet achter sta”, zo klonk het. “Dus ik ga niet serveren en hou de eer aan mezelf, ik gooi de handdoek in de ring, maar ik ga er geen Leo minder om eten en ik ben zó blij dat één van mijn beste vrienden in de gastronomie de titel krijgt.”
Halverwege de cook-off ontstond ook stress bij de immer coole Marcelo, maar het lukte hem toch om met nog 6 minuten op de klok zijn Leo-wafeltjes klaar te hebben. De jury kon dus enkel oordelen over de Leo-replica van Marcelo en was onder de indruk van het resultaat: “We waren zeer verbaasd dat hij zo dicht bij ons product zat. De balans tussen de wafel, de chocolade, de crème: echt chapeau, subliem gedaan!”
Marcelo Ballardin, die in de voorrondes Loïc Van Impe (28) en Pajtim Bajrami (31) al uit de de wedstrijd kegelde, volgt Piet Huysentruyt (58) op. Die won in het eerste seizoen de finale van Anne-Sophie Breysem (33).
Bekijk ook: zot van chocolade? Zo maak je zelf crunchy chocoladewafels
LEES OOK
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMTV
Branko uit ‘Boer zkt vrouw’ geeft zijn vader weinig hoop op verzoening: “Hij heeft mij nog verder weggeduwd”
-
Independer
Waarom het maken van een correcte inboedelbeschrijving cruciaal is voor de bescherming van je spullen
Wil je niet het risico lopen onderverzekerd te zijn, en bij een brand bijgevolg een te lage schadevergoeding uitbetaald te krijgen, dan moet je een juiste inboedelbeschrijving maken om de waarde van je bezittingen in te schatten. Maar hoe doe je dat precies? Independer.be geeft vijf onmisbare tips. -
Jobat
Hoe wordt jouw loon beïnvloed door je jaren ervaring?
Werkervaring en loon stijgen doorgaans hand in hand. Zo blijkt ook uit de cijfers van het recentste Salariskompas van Jobat.be. Tijdens welke werkjaren stijgt je loon het sterkst? Welke rol spelen je diploma en geslacht? En wat is de impact van de sector en regio waar je aan de slag bent? -
-
TV
De exen van ‘Temptation’-Megan en wie is William Ramaekers?: dit zijn de grappigste memes uit de vijfde aflevering van ‘De mol’
-
Showbits3
Gert Verhulst haalt na jaren wachten Niels Destadsbader binnen voor musical: “Kom nu pas te weten dat hij ook in ‘Spring’ meespeelde”
Gert Verhulst (56) breidt zijn Studio 100-imperium opnieuw uit. Met de bouw van een gloednieuw theater in het Nederlandse Barneveld kan er alweer een vinkje bij op zijn bucketlist. “As we speak zijn ze aan het bouwen. We zien het groots, want er zullen dubbel zoveel rijdende tribunes komen als bij ons”, vertelt hij fier. -
Muziek
Act van Joost Klein op het Songfestival wordt “fysiek onmogelijk”: “Nieuwe vorm van de maanlanding”
Fans van Joost Klein zullen volgende maand grote ogen trekken als de Nederlander optreedt tijdens het Songfestival. Dat zegt theatermaker Gover Meit, die als ‘creative director’ voor de zanger werkt, aan ‘Shownieuws’. -
TV
Gers Pardoel breekt al meteen de regels in ‘Special Forces’ en smokkelt verboden item mee
-
tv
Lynn Van Royen breekt in ‘Door de bomen’ en praat openhartig over zelfverminking als tiener: “Het gaf me houvast”
-
Royalty
"Wie laatst lacht, best lacht": Meghan Markle lanceert nieuw merk, maar het zijn Charles en Kate die profiteren
Meghan Markle (42) slaat haar eigen weg in, nu ze haar nieuwe lifestylemerk heeft gelanceerd. De vrouw van prins Harry (39) heeft aangekondigd dat ze onder de naam ‘American Riviera Orchard’ verschillende producten zal verkopen. Met haar nieuwe activiteiten wil Meghan zichzelf ‘heruitvinden’ na haar leven bij de koninklijke familie. En toch lijken de royals als de onverwachte winnaars uit de bus te komen. -
Livios
“Koffiegruis, eierschalen en mulch werken niet”: zo verjaag je slakken wél succesvol uit je tuin
Hobbytuiniers houden hun moestuinen de komende weken maar beter goed in de gaten. Zodra de bodem begint op te warmen, het ’s nachts niet te hard afkoelt en het nu en dan blijft regenen, duiken slakken in groten getale op. Slakkenplagen zijn immers een typisch lentefenomeen. Bouwsite Livios vroeg aan Dirk Criel van Natuurpunt hoe je het beste omgaat met slakken in de tuin. -
tv
Bockie De Repper vermagerde 5 kg tijdens zijn verblijf in woonzorgcentrum voor ‘Bompa Bockie’ door puree
3 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerPatrick Priem
Kenny brusseel
Jan Van Dijck