“Brousse zoekt nog medewerkers”, zegt chef Kevin Bonanno. — © Sven Dillen
Eten en kunst komen samen in Hasselts restaurant ‘Brousse’
Hasselt -
De architecten van UAU Collectiv hebben hun restaurant Brousse aan de Kunstlaan in Hasselt klaar. Volgende donderdag zwaaien de deuren open, één week eerder werd druk proefgedraaid. En met succes, ook al zoekt hun chef Kevin Bonanno nog volop teamleden.
