"Het is een misverstand dat koolhydraten dikmakers zijn" Voedingsexperte geeft tips om overtollige kilo's na de feestdagen te vermijden
Met de feestdagen in het verschiet, mogen we ons verheugen op heel wat lekkers om samen met vrienden en familie van te genieten. Voor de calorieëntellers onder ons breekt er echter een spannende periode aan. Uit schrik voor de confrontatie met de weegschaal achteraf, zijn manieren om de invloed van de feesten op ons gewicht te neutraliseren dan ook meer dan welkom. Is het zo een goed idee om koolhydraten tijdens de feestdagen te schrappen? Voedingsexperte Karolien Olaerts geeft antwoord.
De eindejaarsfeesten komen eraan. Ben je op zoek naar cadeautips, wil je het beste halen uit je kerstboom of heb je inspiratie nodig voor een kerstmenu? In onze kerstgids vind je alles om er het beste feest van te maken.
Karolien Olaerts: “Het is een misverstand dat koolhydraten dikmakers zijn. Geen enkel voedingsmiddel op zich kan jou dik maken. Het gaat over het totaalpakket aan energie dat je opneemt. Het is dus geen goed idee om koolhydraten te schrappen. Je kan je focus beter op het plezier van het samenzijn leggen. Sociaal zijn is een superbelangrijke factor voor je gezondheid, dus geniet volop van het gezelschap de komende weken. Lekker eten hoort daar nu eenmaal bij. Eten is niet alleen brandstof voor je lichaam, het is ook gezelligheid, vriendschap en liefde delen aan tafel. Ik hoop dat je vooral op die laatste manier met eten bezig kan zijn en zorgen over je gewicht even kan loslaten.
Er zijn wel een paar tips die kunnen helpen om de feestdagen aangenamer te maken. Ten eerste: probeer te luisteren naar je lichaam. Neem niets aan uit beleefdheid, maar durf tegen de regeltjes en opmerkingen in te gaan. En ja, soms eet je toch eens te veel, we zijn nu eenmaal mensen. Heb je de volgende dag niet meteen honger? Prima, je lichaam probeert je iets te vertellen. Wacht gerust tot je opnieuw een hongergevoel hebt om dan pas te ontbijten of lunchen.
Nog een cruciale tip: probeer om het gezellige eten af te wisselen met fysieke activiteiten. Organiseer bijvoorbeeld buitenspelletjes of maak een wandeling of fietstocht met de hele familie. Een fijne nieuwe gewoonte waar je veel meer aan hebt dan aan koolhydraten schrappen uit je menu.”
De expert
Voedingsexpert Karolien Olaerts runt de blog ‘Karola’s Kitchen’ en is auteur van de boeken ‘Gewoon gezond’, ‘Karola’s Kitchen’ en ‘Karola’s Kitchen: het kookboek’.
Lees ook:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Slaapexpert tipt handig trucje om méér uit je koffie te halen: “Met een koffiedutje combineer je het beste van beide werelden”
-
Exclusief: al het smakelijke nieuws van HLN Eten elke week in je mailbox
HLN Eten bundelt alle nieuwtjes uit foodie-land op één pagina. Wil je graag als eerste op de hoogte blijven van al dat lekkers? Schrijf je dan hieronder in voor de nieuwsbrief waarin al het smakelijke nieuws verzameld staat. -
EU verbiedt “ongezonde” aroma’s voor rookworst en barbecuesaus
De Europese Unie gaat een aantal rookaroma’s verbieden die bijvoorbeeld rookworst en barbecuesaus hun karakteristieke smaak geven. De smaakstoffen zijn ongezond, vinden ook de EU-lidstaten. Fabrikanten krijgen wel twee tot vijf jaar de tijd om hun receptuur aan te passen. -
-
PREMIUM
'Oatzempic' is nieuwe hype online om af te vallen: hoe maak je het? En hoe werkt het?
-
PREMIUM
Je immuniteit kan je opkrikken met de juiste voeding: wat eet je best wel en niet? “Het MAC-dieet is ideaal”
“Met de juiste voeding kan je je immuniteit positief beïnvloeden”, weet diëtiste Hilde De Schuyteneer van de vzw Allergiediëtisten. Welk dieet is volgens haar goed voor je gezondheid? En welke voeding kan je beter vermijden? In dit interview geeft Hilde advies: “Krijgen darmbacteriën te weinig vezels? Dan zullen ze aan de beschermende slijmlaag in je darmen knabbelen.” -
HLN Shop
Op safari in de Benelux: vijf zinderende ervaringen om na te jagen
Hou je van natuur en avontuur, staat een safari vermoedelijk hoog op je bucketlist. Geen tijd/budget om af te reizen naar Afrika? Het perfecte plan B bevindt zich net over de grens, in Hilvarenbeek: in de Beekse Bergen onderneem je een safari met alles erop en eraan zonder op het vliegtuig te moeten stappen. HLN Shop geeft een checklist mee van wat je niet mag missen op je Nederlandse dan wel Afrikaanse safaritocht. -
PREMIUM
“Met de juiste voeding vermijd je hoofdpijn en stijve spieren": wat eet en drink je best voor en na een loopwedstrijd?
-
Jobat
Hoe herken je een toxische baas en wat doe je ertegen? “Hij zal altijd druk bezig lijken, maar toch ook micromanagen”
-
Spaargids.be
Geniet jij al optimaal van deze fiscale voordelen voor je woning en schuldsaldoverzekering?
De overheid sabelde de voorbije jaren zwaar in de fiscale voordelen die burgers krijgen als ze een hypothecaire lening afsluiten. Toch zijn er nog altijd te rapen, zo weet Spaargids.be, dat meteen drie slimme fiscale adviezen op een rij zet. -
PREMIUM
Moet je oude bieren écht weggieten zoals in ‘Alles mag weg’? Biersommelier legt uit welke bieren lang goed blijven
In ‘Alles moet weg’ op VTM2 hoor je de harten van vintage bierliefhebbers breken als geopperd wordt om Orval uit 2016 weg te gieten. Maar is dit bier zo lang na datum nog wel lekker? Hoelang kun je bier eigenlijk bewaren? En welke gaan langer mee dan je denkt? Van een simpele pils tot een tripel: HLN-biersommelier Sofie Vanrafelghem neemt elf bierstijlen onder de loep en tipt de beste bewaartijd: “Het is grote nonsens dat deze blonde bieren beter worden met de jaren.” -
PREMIUM
Waarom je dat buikje en die ‘love handles’ maar niet weg krijgt: Lieven Maesschalck en zijn team geven advies over probleemzones