Queen Elizabeth lanceert bakwedstrijd voor haar verjaardagsdessert. Dit zijn 3 geliefde recepten van de zoetekauw

Gek zijn ze van hun Queen, die Britten, dus natuurlijk moet haar zeventigjarig jubileum als koningin gepast gevierd worden. Lees: met een feest dat vier dagen zal duren, en waarvoor zelfs een schoolvakantiedag werd verplaatst van eind mei naar 2 juni, de dag waarop de festiviteiten starten, alsook Elizabeths verjaardag. Op vrijdag 3 juni wordt nog een extra, eenmalige feestdag ingevoerd, zodat men de speciale gelegenheid gedurende een lang weekend kan vieren. 

Voor het grote feest van de zoetekauw wil men natuurlijk nu al op zoek gaan naar hét perfecte dessert. Daarom werd de ‘Platinum Pudding Competition’ in het leven geroepen. 

De ‘Platinum Pudding’ is een dessert dat nog bedacht moet worden, maar men hoopt alvast dat het even populair zal zijn als Poulet Reine Elizabeth, ofwel Coronation Chicken. Het typische gerecht met kip en currysaus met room werd zeventig jaar geleden bedacht voor de inhuldiging van Elizabeth als koningin en is tot op de dag van vandaag nog steeds ontzettend geliefd in de Britse keuken.

^{(Lees verder onder de foto.)}

Ook nu de koningin haar zeventigjarig jubileum viert, willen de Britten een speciale maaltijd creëren. Alleen zoekt men ditmaal naar een dessert, opgedragen aan de koningin, dat hopelijk door de hele Britse bevolking gegeten zal worden op zondag 5 juli, de dag van de zogenaamde ‘Big Jubilee Lunches’, en ook nog generaties lang zal meegaan. Alle Britten met bakskills mogen een eigen creatie daarvoor kandidaat stellen. 

De deelnemende recepten zullen worden beoordeeld door een jury van verschillende experten, waaronder Dame Mary Berry, bekend van het populaire programma ‘The Great British Bake Off’ en meesterchef Monica Galetti. Het resultaat zal dus ongetwijfeld fingerlicking good zijn. 

Kan jij niet wachten tot het nieuwe dessert voor de Queen bekend is? Wij zetten hieronder alvast haar favoriete recepten op een rijtje, die Buckingham Palace de voorbije jaren vrijgaf. 

Victoria Sponge Cake

Het recept voor de Victoria Sponge Cake, de favoriete taart van de Queen, vind je hier.

Koninklijke scones

Het recept voor de lievelingsscones van Queen Elizabeth vind je hier. 

Fruitcocktail

Het recept voor de signature cocktail van Queen Elizabeth vind je hier.

Hoe Kate Middleton haar kleerkast gebruikt om het publiek aan haar kant te krijgen: “Ze ziet er al meer dan 10 jaar hetzelfde uit, dat is een tactiek” (+)

Van een bakwedstrijd tot straatfeesten: zo zullen de Britten het platina-jubileum van Elizabeth vieren

Jalayne (1) verkleedt zich als Britse koningin en krijgt als beloning een brief van de Queen