De Lommelse bakker en chocolatier Koen Ulenaers (52) © gvb

Lommelse bakker vernoemt brood naar eerste kleinzoon: “Hopelijk noemen klanten het ook een ‘Arthurke’”

Lommel -

De Lommelse bakker en chocolatier Koen Ulenaers (52) eert op bijzondere wijze zijn kleinzoon, die op 14 januari het levenslicht zag. Hij ontwikkelde een brood volgens geheel eigen recept met de naam Arthur.

In 1992 vestigde Ulenaers zijn zaak in het Lommelse gehucht Heide-Heuvel. “En woensdag vieren we dat 30-jarig jubileum met heel wat speciale acties voor de klanten. Maar ik wou ook een eerbetoon brengen aan een andere heuglijke gebeurtenis in mijn leven: de geboorte van mijn eerste kleinkind op 14 januari. En hoe kan ik mijn kleinzoon Arthur beter eren dan een brood aan hem te wijden? Het brood dat de klanten hopelijk een ‘Arthurke’ zullen gaan noemen, is een heel gezond en sportief brood. Het is heel vezelrijk met veel granen en het blijft mals. En het zal net zoals mijn Heuvelbrood – genoemd naar het gehucht hier – een vaste plaats krijgen in mijn aanbod. We lanceren het woensdag tegen een gunsttarief, zodat zo veel mogelijk mensen hopelijk de smaak te pakken krijgen.”

Arthur zelf heeft voorlopig nog niet kunnen proeven van zijn eigen brood. “Hij woont met zijn ouders in Duitsland, maar ik sta te popelen om 700 kilometer te rijden en hem een stukje te geven, en vooral om hem de eerste keer te knuffelen. Stel dat ik zes kleinkinderen ga krijgen, dan zal ik in mijn winkel een apart broodrek moeten voorzien”, lacht Ulenaers. (gvb)

Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten

Aangeboden door onze partners

Beste van Plus

Lees meer