Restaurant Gellius, met chef Davide Asta en uitbater Gian Carlo Piretti, mag zich een jaar lang het beste Italiaanse restaurant ter wereld in het buitenland noemen. — © jve
Het beste Italiaanse restaurant ter wereld (buiten de laars) vind je voortaan in… Knokke-Heist: “Ons volgende doel? Een ster in België”
Knokke-Heist -
Het béste Italiaanse restaurant ter wereld, Italië buiten beschouwing gelaten? Volgens het gerenommeerde Gambero Rosso is dat Gellius in Knokke-Heist. Het restaurant van Gian Carlo Pirreti werd bekroond met de titel van ‘Restaurant van het Jaar’ in de culinaire gids. “Een ster in België is nu het grote doel”, aldus de zaakvoerder.
