▶ Met deze concrete tips kook je lekker én vegetarisch: ‘Je hoeft echt niet elke dag diezelfde balletjes te eten’

Minder vlees op ons bord : we weten allemaal dat dat een goed idee is, maar makkelijk is het niet altijd. De Veggie Challenge daagt je uit om de hele maand maart van de biefstuk en de schnitzels af te blijven. Hoe schadelijk is vlees eten echt, hoe stop je ermee en hoe hou je dat ook vol?