Brouwerij geeft alcoholvrije maand koekje van eigen deeg
© dhh
Nu de drooglegging tijdens Tournée Minérale voorbij is, lanceert microbrouwerij Vrijstaat Vanmol ‘Tournée Janimal’. Bierliefhebbers zullen maandelijks al proevend het brouwproces van de succesvolle bieren Gronckel en Janimal kunnen volgen.
Het Pajotse bierlandschap mag sinds vorig jaar twee gepassioneerde brouwers aan zijn lijstje toevoegen. Cartoonist-brouwer Erwin Vanmol startte via een crowdfundingcampagne in mei 2016 zijn Pajotse microbrouwerij Vrijstaat Vanmol in het Lennikse dorp Eizeringen. Zijn eerste bier ,Gronckel, is een ode aan Pajottenland-uitvinder Frans-Jozef De Gronckel en werd meteen een onverhoopt succes. Het bier behaalde in zijn categorie zelfs een bronzen medaille op de Belgian Beer Awards 2016.
www.vrijstaat.be.
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
