Zelfs de burgemeester smeerde al botrams mee uufflakke en mosterd in 't Botramkot
Volledig scherm
Zelfs de burgemeester smeerde al botrams mee uufflakke en mosterd in 't Botramkot © VDS

Vlasmarkt en Trefpunt verdedigen vlees op de Gentse Feesten: “Op een krop sla kunt ge geen hele nacht uitgaan”

GentDe helft van de eetkramen op de Gentse Feesten vegetarisch, dat lokt reacties uit. Nachtburgemeester Edmond Cocquyt en Nicolas Marichal van ‘t Botramkot begrijpen niet waarom er plots neergekeken wordt op de verkoop van vlees. “Wij doen het lokaal, met uufflakke van varkens uit de Vlaamse Ardennen en mosterd van op de Groentemarkt. Dat is pas ‘duurzaam’.”