“Een ijzertekort kan schildklierproblemen verergeren”: dokter legt uit hoe voeding je schildklier gezond kan houden

Je hoort vaak dat een te snel of te traag werkende schildklier impact heeft op je gewicht, maar in welke mate klopt dat en hoe uit zich dat? “Ongezonde voeding kan bijdragen tot een verstoorde productie van schildklierhormonen”, vertelt endocrinoloog Frieda Peiffer (UZA). “Dat kan klachten zoals hartkloppingen, haaruitval of toename in gewicht veroorzaken.” Ze legt uit welke invloed voeding kan uitoefenen op de schildklier en of bepaalde supplementen nuttig zijn of niet.