“Pasta zorgt vaak voor een opgeblazen gevoel”: Sportdiëtist van Thomas De Gendt licht toe wat je het best eet tijdens je wielertocht
Nu de Giro volop is losgebarsten in Italië, kriebelt het bij veel wielerliefhebbers om zelf terug op de fiets te stappen. Maar wat eet je als fervent wielertoerist op zondagmorgen het best om even hard te knallen als de profs? Sportdiëtist Gino Devriendt, coach van onder meer Thomas De Gendt en Philippe Gilbert, licht toe wat je voor, tijdens en na de rit moet eten én scheidt 4 feiten van fabels over wielervoeding.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Hoe bak je lekkere wafels voor de paasbrunch? Bakexperte Regula Ysewijn deelt 10 ultieme tips: “Met deze 5 basisingrediënten zit je goed”
-
Eén kilo hopscheuten kost 150 euro: waarom zijn ze maar zo kort in het seizoen en zo duur?
Nog tot eind april loopt het seizoen van de exclusieve hopscheut. Voor die Belgische delicatesse leggen sterrenchefs veel geld neer. Voor 1 kilo betaal je op dit moment 150 euro. Maar hoe komt het dat een schijnbaar simpele scheut zo duur kan zijn? En hoe maak je die op een eenvoudige én goedkope manier thuis klaar? Wij vroegen raad aan telers Benedikte Coutigny en Paul Temmerman. -
Livios
Gebruik azijn nooit op beton of natuurstenen die kalk bevatten: zo ga je wél voor een brandschoon en schadevrij terras
Kan je terras nog een opknapbeurt gebruiken vooraleer je er lekker kan vertoeven? Dan is het reinigen geen overbodige luxe. Met deze onderhoudstips van bouwsite Livios ben jij helemaal klaar voor de heerlijke lentezon. -
-
Waarom zit er soms plastic rond biologische groenten in de supermarkten?
-
PREMIUM
Van arroseren tot stomen: Piet Huysentruyt legt populairste kooktechnieken uit recepten uit. “Kook deze groenten nooit onder een deksel”
Blancheren, pocheren, arroseren, deglaceren, ... Eens je de kooktechnieken onder de knie hebt die topchefs gebruiken, tover je altijd fantastische maaltijden op tafel. Piet Huysentruyt legt uit op welke manier je altijd sappig vlees, perfect krokante frieten of lekker gekarameliseerde groenten bereidt. Met telkens een éxtra tip van de meester. “Een pan met antiaanbaklaag geeft géén lekkere saus.” -
Livios
Zonnepanelen en thuisbatterij met stekker straks ook in België toegelaten? “Lagere kosten, maar ze leveren minder op”
Kleine thuisbatterijen en zonnepanelen met een stopcontactstekker: ze bestaan, maar of je ze in België ook mag gebruiken, is niet duidelijk. Synergrid, de Belgische netbeheerderskoepel, wil daar verandering in brengen, omdat de vraag vanuit de markt zou toenemen. Maar is dat echt zo? Zijn de toestellen veilig en voordelig? En kun je ze in elke woning gebruiken? Bouwsite Livios vroeg het aan energie-expert Dirk Van Evercooren. -
PREMIUM
Intermittent fasting of het ontbijt overslaan: geliefd afvaltrucje maar héél ongezond, zegt nieuwe studie. Hoe zit het nu?
-
PREMIUM
Christine kookt als alleenstaande voor 92 euro per week: hoe pakt ze dat aan? “Ik kan vaak 25 tot 30% besparen op vlees”
-
Mijnenergie
Benzine, diesel of elektrisch: wat is de goedkoopste brandstof?
Exact een week geleden steeg de maximumprijs voor benzine 95 tot 1,784 euro per liter. Dat is meteen het hoogste niveau in vijf maanden tijd, en ondanks een lichte daling blijft de dieselprijs eveneens hoog. Daartegenover staan de sterk gedaalde stroomprijzen. Mijnenergie.be ging na wat dat betekent voor het prijsverschil tussen rijden op fossiele brandstof en rijden op elektriciteit. -
32 miljoen views voor rauwe melk op sociale media, want ‘gezonder dan melk uit de winkel’. Is dat waar?
Als je de nieuwste voedingshype op social media mag geloven, biedt rauwe, onbehandelde melk een hoop gezondheidsvoordelen: een pak meer vitamines en geen last meer van je lactose-intolerantie. Maar kloppen die claims? Of schuilt er gevaar in melk recht van de boer, die je niet in de winkel vindt? Voedingswetenschapper Dries Vandeweyer formuleert een helder antwoord. -
Deze rode 'superfood' kan je sportprestaties verbeteren: "Wordt al gebruikt in wielerwereld”