Horeca kampt met groot personeelstekort: waarom zou jij in deze sector willen werken?
JobatNa de moeilijke coronaperiode bloeit de Belgische horeca helemaal op. De deuren van hotels, restaurants en cafés staan weer wagenwijd open. Ook een groot deel van de trouwe klanten tekent weer present. Toch raakt één probleem maar moeilijk opgelost: er is te weinig personeel. Aan jobs is er geen gebrek. Alleen blijven de vele horecavacatures onbeantwoord. Jobat.be zoekt uit hoe dit komt.
Onderzoek van hr-dienstengroep Acerta toont aan dat in de Belgische horeca eind 2021 67% meer mensen aan de slag waren dan in 2020. Vergeleken met eind 2019, toen covid Europa nog niet teisterde, telde de sector eind vorig jaar 14,4% minder werkkrachten. En dat ontbrekende personeel, daar smacht de horecawereld nu naar. Ook halfweg mei 2022 geraken de vacatures heel traag of zelfs totaal niet ingevuld. Op piekmomenten kan de horecawereld wel meer dan vóór de coronapandemie flexi-jobbers inschakelen, maar het tekort aan ervaren krachten krijgt ze niet weggewerkt.
Wie overweegt om in een horecajob te stappen, moet de voor- en nadelen ervan nauwkeurig aftoetsen aan zijn jobprioriteiten.
Ben jij al overtuigd? Zoek hier een horecajob op maat tussen het grote aanbod vacatures
De horeca biedt heel wat voordelen
Nochtans, de meeste mensen die in de horeca werken, hoor je weinig mopperen. Ze doen hun job echt graag. Als je hen vraagt waarom, dan halen ze dezelfde grote redenen aan: variatie, sociaal contact en gezelligheid, omdat je gasten voor ontspanning komen.
Waarop kan horecapersoneel nog rekenen?
• Om te beginnen: een premie voor zondags- en nachtwerk. Sta je paraat op een zondag, dan heb je recht op 2 euro per uur extra met een maximum van 12 euro per dag. Voor wie ’s nachts aan de slag is, ligt er 1,3131 euro per uur extra klaar.
• Jaarlijks schenkt de werkgever ecocheques met een waarde van 250 euro.
• De werkgever trakteert je ook op extralegaal verlof. Heb je tien jaar jobanciënniteit opgebouwd, dan krijg je bij elke vijfde verjaardag van je arbeidsovereenkomst één bijkomende extralegale verlofdag. Werk je in een organisatie met meer dan 50 medewerkers, dan krijg je na vijf jaar dienst een eerste extra dag extralegaal verlof.
• Ook loopbaanverlof krijgt een plaatsje in de horeca. Vanaf 56 jaar heb je recht op een bijkomende dag extralegaal verlof.
• Heb je in de horeca gewerkt, dan ontvang je op het einde van je loopbaan een aanvullend pensioen: een mooi, extra spaarpotje.
Raak je niet wijs uit het enorme aanbod vacatures? Deze gids helpt je er de ultieme job uit te pikken
Maar er zijn ook nadelen
Elf horecafuncties zijn dit jaar opgenomen in knelpuntberoepenlijst van de VDAB. Om een aantal redenen lopen veel werkzoekenden niet meteen warm voor een horecajob.
• In de eerste plaats staan velen niet open voor weekendwerk.
• Zien sollicitanten ook als serieuze minpunten: de lange werkdagen en de stress op piekmomenten.
• Een ander belangrijk element dat niet in de kaart van de horeca speelt, is het vrij lage loon. Volgens een onderzoek van Ipsos bedroeg het gemiddelde brutoloon in de sector vorig jaar 2.912 euro. Dat was het laagste van alle sectoren. Het was bovendien de enige sector waar het gemiddelde brutoloon lager lag dan 3.000 euro.
• Terwijl in andere sectoren vakkennis een belangrijke factor is om een loon te zien stijgen, is dat in de horeca minder het geval. De loonevolutie vertoont een vrij vlak patroon.
• In vergelijking met andere sectoren scoort de horeca ook het laagst in aantal vakantiedagen: gemiddeld 22.
• Vandaag is voor almaar meer sollicitanten deels kunnen thuiswerken een belangrijke voorwaarde voor een job – of zelfs een breekpunt. In de horeca is telewerk echter niet of nauwelijks mogelijk.
Benieuwd of jij genoeg verdient? Vergelijk je loon met dat van anderen met het Salariskompas
Lees ook op Jobat:
Dit artikel is u aangeboden door onze partner Jobat.be.
Jobat.be is een expertensite gericht op werk, vacatures en carrière.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Independer
Je huisbaas renoveert je woning: wat zijn jouw rechten als huurder? En hoe zit het met de maandelijkse huur?
-
Honderden palletten Perrier vernietigd uit voorzorg na “zeer zware regenval” vorige maand
Producent Nestlé heeft flessen met water van het merk Perrier vernietigd wegens de verslechterde waterkwaliteit in een van de bronnen. Het water van die bron zal tot nader order niet meer gebruikt worden, zo meldt het voedselconcern. -
Spaargids.be
Geniet jij al optimaal van deze fiscale voordelen voor je woning en schuldsaldoverzekering?
De overheid sabelde de voorbije jaren zwaar in de fiscale voordelen die burgers krijgen als ze een hypothecaire lening afsluiten. Toch zijn er nog altijd te rapen, zo weet Spaargids.be, dat meteen drie slimme fiscale adviezen op een rij zet. -
-
Spaargids.be
Hoeveel geld mag er op jouw spaarrekening staan vooraleer de fiscus passeert?
-
New Yorkse student verdient 65.000 euro aan het doorverkopen van... restaurantreserveringen
Je kunt als student een bijbaan hebben in een restaurant, maar de Amerikaanse Alex Eisler zag een veel lucratievere job in de horeca. Hij reserveert tafeltjes in populaire restaurants in New York en verkoopt die door. Zo verdiende hij afgelopen jaar 65.000 euro. -
PREMIUM20
Marc Coucke lanceert energiecontract met 10 jaar vast tarief: is het echt het goedkoopste? Wij deden de vergelijking
EnergyVision, de energieleverancier waarin ook Marc Coucke investeert, lanceert als eerste in Vlaanderen een energiecontract waarbij de stroomprijs gedurende tien jaar vastligt. Voor de zonnestroom van de panelen die het bedrijf gratis op jouw dak legt, betaal je zelfs 30 jaar hetzelfde “extreem lage tarief”. “Uniek ter wereld”, aldus CEO Maarten Michielssens. Een gezin zou zo tot 300 euro per jaar besparen. Hoe werkt het? Voor wie is het interessant of voor wie juist niet? En wat als je eerder wilt opzeggen? We vragen het aan Mijnenergie.be en aan Testaankoop. -
Vrouwen krijgen een kwart minder pensioen dan mannen
-
PREMIUM
Factuur niet betaald? Overheid legt kostenplafonds vast: “Geldt ook voor parkeerbedrijven”
-
Jobat
Bijverdienen: hier kan je terecht en dit loon mag je verwachten
De inflatie is torenhoog: in maart bereikte ze maar liefst 8,31 procent, aldus Belgisch statistiekbureau Statbel. Enkel in maart 1983 kwam de inflatie met 8,92 procent nog hoger uit in ons land. Heb je nood aan een extra financiële injectie om de eindjes aan elkaar te knopen? Dan biedt een bijverdienste mogelijk een uitweg. Jobat.be geeft een overzicht van de opties. -
Mijnenergie
EnergyVision introduceert gratis zonnepanelen met goedkoper stroomcontract: een interessante formule?
Gratis zonnepanelen én goedkopere stroom: dat is het model waarmee EnergyVision Vlaanderen wil veroveren. De energiespeler werkt volgens het derdebetalersysteem. De installatie van de zonnepanelen is gratis. Aan EnergyVision betaal je voor de opgewekte elektriciteit die je verbruikt. Mijnenergie.be analyseert de opmerkelijke formule, waar ook mede-investeerder Marc Coucke via zijn investeringsmaatschappij Alychlo zijn schouders onder zet. -
Jobat
Mooi loon opstrijken als student? Zes sectoren waar goed te verdienen valt