Ingetogen afscheid van Eddy (71), hét gezicht van La Réserve, in Knokke: “Patron, je was een mentor uit de duizend”

Knokke-HeistIn Knokke-Heist hebben vrienden en familie afscheid genomen van Edouard ‘Eddy’ Walravens (71). De zaakvoerder van luxehotel La Réserve overleed vorige week na een strijd tegen kanker. Onder andere Marc Coucke en Bart Versluys - die het hotel vorig jaar overkochten - woonden de uitvaart bij. “Meneer Walravens, patron, bedankt voor de persoon die je was", sprak Mathieu Maertens (29), die de operationele leiding over La Réserve heeft.