Dave Jacobs van café Sportifke in Niel testte het vorig jaar uit: uit één vat haalde hij 175 pinten.
Volledig scherm
PREMIUM
Dave Jacobs van café Sportifke in Niel testte het vorig jaar uit: uit één vat haalde hij 175 pinten. © Tessa Kraan

Hoeveel glazen gaan er nu écht uit één vat bier? Café-uitbaters getuigen: “Tappen moet volgens de regels van de kunst en bij elk glas gaat bier verloren”

Een cafébaas haalt 168 pintjes uit een vat van 50 liter, maar als de fiscus de tapkraan openzet, zijn er dat plots 192. Een verschil van 24 of een volledige bak bier die volgens de cafébazen niet wordt verkocht, maar in de pompbak verdwijnt. Waar gaat bier verloren bij een getapte pint van 25 centiliter? Wij trokken op onderzoek.

Marc Coppens

21 reacties

  • D. Janssens

    2 jaar geleden
    Als de brouwer nu zegt dat er geen 50liter in zit maar 44 liter, dan zijn we er toch uit?

  • Kristof Degros

    2 jaar geleden
    Tsja zo zijn er 1000den dingen ... Als consultant mag je geen kostuum kopen bijvoorbeeld. Maar een electricien mag dat wel ... Maar ik zou gewoon de staat uitnodigen om te bewijzen dat er zoveel pinten uitgaan. Willen ze dat niet ... zijn advocaten genoeg in het land. Het zou rap opgelost zijn. Ze moeten ergens de lijn trekken. Maar als een goeie tapper er geen 180 uit een vat haalt, tsja dan zou ik toch eens verder gaan zien

  • Bergen Willy

    2 jaar geleden
    Sommige terrassen vragen tot 10x meer dan de supermarkt prijs (leffe 4+4 gratis) is minder dan 5 euro in supermarkt . Zelden drink je leffe voor minder dan 3,5 euro op een terras . Vittel 0.2 l is dan 3.3 euro op terras . Bekijk winkelprijs .

  • rik casteleyn

    2 jaar geleden
    Schaf de vaten af en verkoop enkel flesjes of blikjes . Zelfs geen glazen nodig en alles gaat veel vlotter . Controleren op factuur en zelfstandigen verplichten te kopen met factuur in de supermarkten zoals Colruyt , Aldi , Lidl enz . Ook uitbaters van nachtwinkels kopen alle dranken in het zwart en die worden niet gecontroleerd .

  • Henri Demeer

    2 jaar geleden
    Indertijd in de kantine van het leger haalde ik er gemakkelijk 195 uit en t'waren geen kleine glazen.Natuurlijk als ge niet kunt tappen en ieder glas moet overlopen om een mooie schuimkraag te hebben gaat je er niet geraken .

Lees Meer

  2. Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
    Jobat

    Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloos­heids­uit­ke­ring kan je dan rekenen?

    Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld