Het zijn duizelingwekkende cijfers die Freixenet kan voorleggen: meer dan 80 miljoen flessen cava vinden jaarlijks hun weg naar 146 landen. Vlaggenschip Cordon Negro neemt op zijn eentje liefst 30 miljoen flessen voor zijn rekening. Reden genoeg voor een bezoek van onze wijnkenner aan de ‘clásico’ onder de cavahuizen. “Miljoenen over de hele wereld plezieren met een toegankelijke cava, dat is onze filosofie.”